微生物第二章.pptVIP

1 第二章 原核生物的形态结构 2.1 细菌 2.1.1 细菌概述 2.1.2 细菌的形态和大小 2.1.3 细菌细胞壁的结构和生化组成 2.1.4 细菌的其它细胞结构 2.1.5 细菌的特殊细胞结构 2.1.6 细菌的繁殖和菌落 2.1.1 细菌概述 细菌（bacterium）的传统概念：细胞细短、有细胞壁、胞壁坚韧并含有肽聚糖、以二分裂殖方式繁殖、水生性较强的一类原核生物； 细菌超界中的多数分类群属于传统的细菌，也有许多分类群不属于细菌； 细菌的现代分类学概念：指归属于细菌超界的所有生物分类群；它们既有相似的16S rRNA序列特征，也有各自独特的序列特征和其它生物学特征； 原核生物（prokaryote）：由原核细胞构成的生物，都是单细胞的低等生物； 原核细胞：细胞内没有细胞器，结构相对简单的细胞； 细胞器：细胞内由生物膜包裹，具有一定结构和生理功能的小体； 原核生物的分类地位： 古生菌超界：5门（phylum），200多种； 细菌超界：29门，4700多种以上； 细菌超界（Bacteria ）（一） Actinobacteria （放线菌门）——细菌与放线菌 Aquificae （产水菌门）——细菌 Armatimonadetes Bacteroidetes （拟杆菌们）——细菌 Chlorobi （绿菌门）——细菌 Caldiserica Chlamydiae （衣原体门）——衣原体 Lentisphaerae （黏胶球形菌门） Verrucomicrobia （疣微菌门） 细菌超界（二） Chloroflexi （绿弯菌门）——细菌 Chrysiogenetes （产金菌门）——细菌 Cyanobacteria （蓝细菌门）——蓝细菌 Deferribacteres （脱铁杆菌门）——细菌 Deinococcus-Thermus （异常球菌-栖热菌门）——细菌 Dictyoglomi （网团菌门）——细菌 Elusimicrobia Acidobacteria （酸杆菌门）——细菌 Fibrobacteres （纤维杆菌门）——细菌 Firmicutes （厚壁菌门）——细菌 细菌超界（三） Fusobacteria （梭杆菌门）——细菌 Gemmatimonadetes （芽单胞菌门） Nitrospirae （硝化螺菌门）——细菌 Planctomycetes （浮霉菌门） Proteobacteria （变形菌门）——细菌 Spirochaetes （螺旋体门）——螺旋体 Synergistetes （互养菌门） Tenericutes （软壁菌门） ——支原体 Thermodesulfobacteria （热脱硫菌门）——细菌 Thermotogae （热袍菌门）——细菌 2.1.2 细菌的形态和大小 细菌共有的基本特性之一：细胞细短； 使用光学显微镜观察细菌个体形态，测量细菌细胞大小，是微生物研究的基本方法之一； 不同细菌在个体形态和大小、细胞排列方式上表现出一定的特性和规律性，是区分和识别不同的细菌的常用方法之一； 形态学研究的主要目的就是区分和识别不同物种； 普通光学显微镜的结构 显微镜的有效放大倍数取决于物镜的分辨率； 分辨率：可分辨的两点之间的最小距离； 选用蓝色滤光片，使照射光波长（l）最短； 细菌的三种基本形态 常见细菌呈现三种基本形态： 球状：球菌 杆状：杆菌 螺旋状： 弧菌：弯曲不足一圈 螺菌：螺旋2～6圈 许多细菌的属名都以形态特征命名； 许多球菌因为细胞分裂后暂时不分开，而在显微镜下呈现特定的空间排列特征： 分裂面平行：双球菌、链球菌； 分裂面垂直：四联球菌、八叠球菌； 分裂面角度无规则：葡萄球菌； 杆菌的空间排列特征 某些杆菌进行细胞分裂后，子细胞暂时不分开，而呈现一定的排列特征，是杆菌的鉴别标志之一： 杆菌有链状、栅状和“八”字排列； 弧菌的显微照片 细菌形态都会随菌龄和环境条件而发生显著变化；一般以良好生长条件下的处于指数生长期的菌体形态为标准； 细菌的一般大小 细菌细胞大小在1 mm数量级范围内； 球菌直径： 0.5 ~ 1 mm 杆菌、弧菌和螺菌（直径×长度）： 0.2~ 1 mm × 1~ 5 mm 2.1.3 细菌细胞壁的结构和生化组成 细菌是单细胞的原核生物，其有细胞壁、胞壁坚韧并含有肽聚糖是其基本特征之一； 所有细菌通过革兰氏染色法染色后，在光学显微镜下呈现两种不同颜色，或者紫红色，或者红色； 由此，将呈现紫红色的称为革兰氏阳性菌，呈现红色的称为革兰氏阴性菌； 细菌细胞壁的结构和组成决定其革兰氏染色反应呈阴性还是阳性； 通过亚细胞结构和生化组成，理解功能和生命活动； 初染：用碱性