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出口食品包装桶的特殊要求.pdf
吴江市日升铝材厂 /
出口食品包装桶的特殊要求
我国农产品占国民经济的分量很大,是国民经济的命脉。食品关系到人们的身体健康,
关系到经济的持续稳定发展,而食品包装桶的质量同时也引起人们的重视。当今世界各国,
尤其是发达国家,对食品等关系国民身体健康的产品非常重视。不仅对食品本身的品质提出
了严格的卫生要求,而且对其包装桶也制定了很高的标准,不断颁布一系列法律法规对食品
做出有效的规范,尤其对于进口的食品、农产品的检验检疫更为严格,各国除了遵循国际标
准外,对食品包装桶的限制措施和技术壁垒经常出现,不断在调整和变化;对进出口食品、
农产品本身及其包装桶的技术检验和卫生检疫要求很高;再加上食品、农产品本身的卫生问
题不断出现,不少发达国家推出许多的法律法规对食品、农产品及其包装桶实行相当严格的
准入制度,由此可以看出国际上对食品、农产品问题的重视。
近年来,我国食品、农副产品的出口量连年增大。主要由于受气候条件的影响,我国农
副产品,尤其是西部的蜂蜜、苹果、西红柿等,其蜂蜜和西红柿含有丰富的维生素和糖分,
苹果汁含糖分明显高于国内其它地区。为此西部出口食品、农副产品的量逐年递增。根据市
场调研,2003年和2004年,我国出口食品和农副产品的总量分别为11780万吨和13500万
吨,预计 2005 年出口量为 15600 万吨至 2010 年可达到 25500 万吨。增长速度分别为
14.6%(2003-2004)和36%(2005-2010),每年递增平均6%。从2003年至今,在我国西部,大
量投资发展农业经济,农产品、农副产品的生产基地也在不断递增。2004年,在内蒙、河
西、陕西,又投资巨额资金引进8条番茄加工生产线和6条苹果加工生产线,为此用于盛装
番茄酱和果汁的包装桶桶用量也会在原来的基础上再次增加100多万只;2005年,陕西、
山东的果品加工基地又分别在甘肃、陕西、山西等地新建水果种植和加工基地;同时东北的
经销商也看好我国东北和食油产品出口优势,大力扩大豆油、玉米和东北大米的生产和加工
基地,并积极筹建出口包装桶生产线,为粮食出口做准备。
目前,我国出口商品包装研究所正在重点着手做两件事:一是按照国家商务部的要求推
出《出口商品技术指南》——包装技术指南部分,主要是让我国包装和出口商品企业了解国
外对大宗商品包装的限制和要求,并且提出有效的应对措施;《技术指南》——包装技术部
分主要介绍欧盟及其各自成员国、北美地区、亚洲太平洋地区主要国家对出口商品包装的限
制和要求,并且随着变化不断更新增补。二是配合国内有关部门从我国食品、农产品包装发
展战略出发,促进国内发展出口食品、农产品包装的改进和提高,达到进口国家对食品、农
产品包装的要求,符合进口国家的包装技术法规。
近几年,发达国家对食品、农产品包装桶材料的化学成份分析和材料种类的选择要求相
当高,并不是简单地达到抗冲击、无毒、避光、不散色、防渗漏,对食品本身不会产生化学
影响而已,而是要看它在保鲜、保质、延长食品运输和货架寿命方面的作用,看它是否具有
明确的标识和提示,从而为消费者带来方便。
尽管包装桶已经有了ISO国际标准,但它主要是考虑到包装桶的保护和运输性能达到最
大化。而各个发达国家由于文化的差异,对包装桶材料的技术指标和颜色要求又各不相同,
并且从维护本国国民利益的原则出发,对其进口商品包装桶以法规和法律文件加以更严格的
要求和规定。
一、我国出口食品、农产品包装桶现状
早在上个世纪50年代,美国的FDA就对食品、农产品的包装桶和内容物检测同等重视。
座机:0512
吴江市日升铝材厂 /
最近,美国对其进口的食品、农产品做出规定,要求必须经过FDA的认可,才能获准进入美
国市场。从发达国家引进包装桶技术设备对食品、农产品进行加工和包装桶,其产品可以容
易地进入发达国家;而用我国自己的包装桶机械设备对食品、农产品进行包装桶出口则相当
困难,国内加工食品机械设备生产的食品出口也比较困难。我国先进的食品企业引进的食品、
农产品生产线一般是前半段进行食品、农产品深加工,后半段进行无菌包装桶,国内的无菌
包装桶技术很难达到出口的要求。
新鲜水果、蔬菜、肉类、花卉、是我国出口产品中的大宗产品,尤其对东南亚地区出口
数量很大。但是包装桶和产品的保鲜技术不好,包装桶很粗糙,这些出口产品基本是没有经
过初级的加工,其出口运输包装桶多用传统的纸
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