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中国农业科学 2011,44(8): 1736-1744 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2011.08.024 紫心甘薯二氢黄酮醇4-还原酶基因表达 及酶活性与花色苷积累的相关性 1 1 1,2 3 3 3 郭晋雅 ,李云萍 ,傅玉凡 ,黄成涛 ,周 伟 ,高 峰 1 2 3 (西南大学生命科学学院,重庆 400715 ; 重庆市甘薯工程技术研究中心,重庆 400715 ; 华南师范大学生命科学学院,广州 510631 ) 摘要:【目的】以块根着色部位和程度不同的2 个紫心甘薯品种(系)‘A5’和‘山川紫’以及白心甘薯品种 ‘禺北白’为试材,研究紫心甘薯二氢黄酮醇4-还原酶 (DFR)基因表达及其酶活性与花色苷积累的相关性。【方 法】对紫心甘薯在不同生长时期各器官(叶、茎、块根)的花色苷含量和DFR 的活性进行了测定,对二者之间的 变化趋势进行了相关性分析。此外,通过实时荧光定量 PCR 检测了‘A5’、‘山川紫’和‘禺北白’块根中 IbDFR 的表达量以及不同发育时期的山川紫块根中IbDFR 的表达量,并测定了相应的花色苷含量变化。 【结果】在同一 生长时期的各品种(系)甘薯中,着色程度深的器官,其花色苷的含量较高,DFR 活性也较高,不同器官的 DFR 活性与相应的花色苷含量呈显著线性正相关;在不同的生长时期,3 个品种(系)甘薯各器官的花色苷含量与DFR 活性的变化趋势相一致,并且呈显著线性正相关;3 个品种(系)甘薯中,着色程度深的块根,其花色苷的含量 较高,IbDFR 的表达量也较高;在‘山川紫’块根的3 个发育阶段,随着根的膨大,花色苷含量逐渐升高,IbDFR 的表达量也逐渐增大。【结论】在不同生长时期的甘薯各器官中,DFR 活性与花色苷含量均呈线性正相关,且紫心 甘薯块根中 IbDFR 表达量的变化与其花色苷含量的变化趋势相一致,说明DFR 是紫心甘薯花色苷合成代谢过程中 的关键酶;紫心甘薯花色苷是原位合成的。 关键词:紫心甘薯;花色苷;二氢黄酮醇4-还原酶;相关性分析 Correlations Among the Enzyme Activity and Gene Expression of Dihydroflavonol 4-Reductase and Anthocyanin Accumulation in Purple-Fleshed Sweet Potato 1 1 1,2 3 3 3 GUO Jin-ya , LI Yun-ping , FU Yu-fan , HUANG Cheng-tao , ZHOU Wei , GAO Feng 1 2 ( School of Life Science, Southwest University, Chongqing 400715 ; Chongqing Sweet Potato Engneering and Technology Center, Chongqing 400715; 3School of Life Science, South China Normal University, Guangzhou 510631) Abstract: 【Objective 】 Two purple-fl

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