生产管理-库存管理(PPT 41页).ppt

库存管理 案例导读 回答以下问题： 1．对于企业而言，库存到底是负担还是必要的储备？库存有哪些积极方面的作用和消极方面的作用？ 2．戴尔公司如何实现“零库存”？ 3．在库存管理方面，戴尔公司如何实现与供应商的双赢？ 学习目标 第一节 库存管理概述 一、库存及其作用 （一）库存的概念 库存是指企业在生产经营过程中为了将来的耗用或者在销售过程中为了将来的销售而储备的资源。 第一节 库存管理概述 （二）库存的分类 1．按库存在再生产过程中所处的领域分类： （1）制造库存 （2）流通库存 （3）国家储备 2．按用户对库存的需求特性分类 （1）独立需求库存 （2）相关需求库存 3．按其在生产和配送过程中所处的状态分类 （1）原材料库存 （2）在制品库存 （3）维修库存 （4）产成品库存 4．按库存的作用分类 （1）周转库存 （2）安全库存 （3）调节库存 （4）在途库存 第一节 库存管理概述 二、库存主管的职责 （一）库存主管工作的重要性 1．仓储主管 （1）根据采购计划、生产计划、销售计划，预测仓库容量需求（2）了解仓库信息 （3）制定基本仓储方案（4）制定组合方案计划 2．库存主管 （1）分析库存变动特点（2）权衡相关成本 （3）制定库存目标 （4）制定库存管理计划 第二节 库存管理模式 一、零库存 所谓的零库存，是指物料在采购、生产、销售、配送等一个或几个经营环节中，不以仓库存储的形式存在，而均是处于周转的状态。 （二）零库存的优缺点 1．实施零库存的优点 2．实施零库存的缺点 （三）零库存的实施形式 1．委托保管方式 2．协作分包方式 3．轮动方式 4．准时供应系统 5．看板方式 6．无库存储备 第二节 库存管理模式 二、供应商管理库存 （一）供应商管理库存的概念 1．供应商管理库存的概念 （1）批发商（经销商）为零售商管理库存（2）制造商为经销商管理库存 2．供应商管理库存的起源 （二）供应商管理库存的战略依据和原则 1．实施VMI的战略依据 2．供应商管理库存的原则 （1）合作性原则（2）互惠原则（3）目标一致性原则（4）连续改进原则 （三）VMI系统的构成 1．需求计划预测模块 2．配送计划模块 第二节 库存管理模式 （四）VMI的优缺点 1．VMI的优点 （1）供应链方面 （2）供货商方面 （3）经销商方面 （4）终端客户 第二节 库存管理模式 （四）VMI的优缺点 2．VMI的缺点 （1）VMI成功与否取决于供应商与零售商之间的合作关系。 （2）相关各方之间的依赖度提高，转移成本提高，各方的利润分配成为很大的困难。 （3）各方之间如果缺乏诚信，不能够充分交换信息数据。 （4）技术成本及对组织进行变革调整的成本较高。 （4）缺少了必要的、充分的货架空间有可能使零售商失去顾客的注意。 （5）零售商开展任何促销活动，都需要提前与供应商进行沟通，否则极易出现货品短缺。 （6）由于库存水平较低，极易遭受非可预见性的风险损失。 第二节 库存管理模式 （五）VMI的实施 实施VMI策略，首先要改变订单的处理方式，建立基于标准的托付订单处理模式。 供应商管理库存的策略可以分为如下几个步骤实施： 1．建立顾客信息系统 2．建立销售网络管理系统 3．建立供应商与分销商（批发商）的合作框架协议 4．组织机构的变革 第二节 库存管理模式 （六）VMI的支持技术及应用 1．VMI的支持技术包括：EDI/Internet、ID代码、条码、条码应用标识符、连续补给程序等。 2．VMI的应用： （1）对误差敏感行业。如：医药行业。 （2）分店众多的快速消费品行业。如：沃尔玛。 （3）易腐、易损产品行业。 如：双汇肉类放心店。 （4）库存产品价值高、需求难以预测的行业。如：计算机制造业。 （5）需要高超的领导能力，需要形成长期的战略伙伴关系的行业。如：汽车业。 第二节 库存管理模式 三、用户管理库存 供应商的库存通常保持在用户的场地，而通常情况下，用户使用了这些产品以后才向供应商付款，这种由用户来管理其供应商库存的方式称为用户管理库存。 第二节 库存管理模式 四、寄售 （一）寄售的含义 1．寄售的概念。寄售（Consignment），是指委托人（寄售人）先将货物运到受委托人（代销）的所在地，由代销人按协议规定，参照当地市场价格代为销售货物。 2．寄售的实施。寄售常用于国际贸易，现在用于零售。寄售业务的特点是先凭协议出运货物，后成交销出。 第二节 库存管理模式 （二）采用寄售方式的注意事项 1．选好寄售地和代销人 2．对寄售货物的存放地点做好