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君临天下服务礼仪培训 xx 金钥匙酒店式服务中心 学习目标 通过本课程的学习,你将能够: 有效提升自身的服务意识,提高业主/客户的满意度 掌握有效对业主/客户的服务技巧 了解优质服务标准 提升个人素质 高效果的学习方法 手机调成震动或关闭 积极参与活动,并相互交流 及时记录你的想法 禁止吸烟 课程大纲 素质篇 服务技巧篇 服务礼仪篇 服务礼仪 办公礼仪 服务礼仪的重要性 服务人员是否懂得和运用现代星级酒店的商务基本礼仪,不仅反映出该员工自身的素质,而且折射出该员工所在公司的企业文化水平和经营管理境界 你喜欢谁? Ladies and Gentlemen 仪容、穿着与姿势 头发:洁净、整齐,无头屑,不做奇异发型。男性不留长发,女性不宜使用华丽头饰 眼睛:无眼屎,无睡意,不斜视。眼镜端正、洁净明亮。 不戴墨镜或有色眼镜。女性不宜画过脓眼影。 耳朵:男女均不宜戴耳环。 胡子:刮干净或修整齐,不留长胡子,不留八字胡或其他怪状胡子。 嘴:会客时不嚼口香糖等食物。女性不宜用深色或艳丽口红。 手:干净、指甲整齐、无污垢,不留长指甲。不涂指甲油,不戴结婚戒指以外的戒指。 帽子:工作时间不佩带帽子。(工程安全帽及保安配套制服除外) 衬衣:领口与袖口保持洁净。扣上风纪扣,不要挽袖子。质地、款式与颜色与其他服饰相匹配,并符合自己的年龄、身份和公司的个性。 领带:端正整洁,不歪不皱。质地、款式与颜色与其他服饰匹配,符合自己的年龄、身份和公司的个性。不宜过分华丽和耀眼 西装:整洁笔挺,背部无头发和头屑。不打皱,不过分华丽。与衬衣、领带和西裤匹配。与人谈话或打招呼时,将第一个纽扣扣上。上口袋不要插笔,所有口袋不要因放置钱包、名片、香烟、打火机等物品而鼓起来。 皮带:松紧适度,不要选用怪异的皮带头。 胸饰与女性服装:胸卡、徽章佩带端正,不要佩带与工作无关的胸饰。胸部不宜袒露。服装整洁无皱。穿职业化服装,不穿时装、艳装、晚装、休闲装、透明装、无袖装和超短裙。 鞋袜:鞋袜搭配得当。系好鞋带。鞋面洁净亮泽,无尘土和污物,不宜钉铁掌,鞋跟不宜过高、过厚和怪异。袜子干净无异味,不露出腿毛。女性穿肉色短袜或长筒袜,袜子不要褪落和脱丝。 站立 男性站姿:双脚平行打开与肩同宽,双手握于小腹前。当下列人员走来时应起立:客户或客人;上级和职位比自己高的人;与自己平级的女职员。 女性站姿 : 抬头、收腹 , 双脚要靠拢成丁字步,双手握于腹前。 就座 男性座姿:一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,不要前倾或后仰,双手舒展或轻握于膝盖上,双脚平行, 女性座姿:双脚交叉或并拢,双手轻放于膝盖上,嘴微闭,面带微笑,两眼凝视说话对象。 行走 男士:抬头挺胸,步履稳健、自信。避免八字步。 女士:背脊挺直,双脚平行前进,步履轻柔自然,避免做作。可右肩背皮包,手持文件夹置于臂膀间 手势(1) 指引:需要用手指引某样物品或接引顾客和客人时,食指以下靠拢,拇指向内侧轻轻弯曲,指示方向。 招手:向远距离的人打招呼时,伸出右手,右胳膊伸直高举,掌心朝着对方,轻轻摆动。不可向上级和长辈招手 手势(2) 握手:手要洁净、干燥和温暖。先问候再握手。伸出右手,手掌呈垂直状态,五指并用,握手3秒左右。不要用左手握手。若戴手套,先脱手套再握手。切忌戴着手套握手或握完手后擦手。握手时注视对方,不要旁顾他人他物。用力要适度,切忌手脏、手湿、手凉和用力过大。与异性握手时用力轻、时间短,不可长时间握手和紧握手。掌心向上,以示谦虚和尊重,切忌掌心向下。为表示格外尊重和亲密,可以双手与对方握手。要按顺序握手,不可越过其他人正在相握的手去同另外一个人握手。 办 公 礼 仪 常用礼仪 电话礼仪 关系礼仪 常 用 礼 仪 自我介绍 介绍的内容:公司名称、职位、姓名。 给对方一个自我介绍的机会。 您好!我是君临天下金钥匙酒店式服务中心的接待员/主管,我叫某某。 请问,我应该怎样称呼您呢? 介绍他人 顺序:把职位低者、晚辈、男士、未婚者分别介绍给职位高者、长辈、女士和已婚者。 国际惯例敬语(姓名和职位)。如:王小姐,请允许我向您介绍朱某某总经理。 介绍时不可单指指人,而应掌心朝上,拇指微微张开,指尖向上。 被介绍者应面向对方。介绍完毕后与对方握手问候,如:您好!很高兴认识您! 避免对某个人特别是女性的过分赞扬。 坐着时,除职位高者、长辈和女士外,应起立。但在会议、宴会进行中不必起立,被介绍人只要微笑点头示意即可。 称呼 国际惯例:称男性为先生,称未婚女性为小姐,称已婚女性为女士、夫人和太太。 中国特色:同志、大爷、大叔、大妈、大娘、大哥、大姐(内地与北方)。 根据行政职务、技术职称、学位、职业来称呼。如:朱
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