zl人体中的正常菌群.ppt

正确认识人体中的正常菌群 生物制药教研室 一、什么是正常菌群 在正常人体皮肤、粘膜及外界相通的各种腔道等部位，存在着对人体无害的微生物群，微生物群之间及其与宿主之间互相依存、互相制约，形成的这种动态平衡的微生态系统称为正常菌群。 寄生在人体内的细菌等微生物俗称“共生菌 。 人体由约60万亿个细胞组成，而人体内的共生菌数量却高达100万亿，重达1千克。 这些微生物关系到人体的健康，所以又被称为是人的“第二遗传基因” 。 2007年(《DNA Research))杂志)： 服部教授对肠内细菌种类和基因进行调查。发现人与人之间的肠内细菌群并不相似。“65亿人，每个人都有自己特有的肠内细菌群，即使是同卵的双胞胎，肠内细菌群也不相同。” 影响正常菌群组成的因素 饮食结构 年龄 环境（卫生条件） 药物（抗菌药物） 疾病（消化道疾病） 气侯 生活习惯 精神状态 饮食结构的影响 饮食结构是决定肠道菌群组成的最重要的因素。 多食蛋白质的人，大肠埃希氏菌生长旺盛；以吃淀粉为主的人，乳杆菌较多。 吃什么饭，养什么菌。 动物实验表明：长期食用大量高脂饲料，动物肠道中的有益菌如双歧杆菌数量会下降，一些病菌如硫酸盐还原菌的数量会增加。 饮食结构的影响 新几内亚人食物的96.4％是白薯，他们的肠道中有固氮菌，且是肠道菌群的恒定成员。使得足够的氮素被固定下来，通过肠壁进入血液。因此，新几内亚人就能依赖营养成分不全的食物为生。 日本人的大肠里存在消化海藻的细菌。原因日本人日常饮食中每天要摄入一定量的海藻。这使得肠道细菌具有了消化海藻的能力。 年龄的影响 新生儿出生时，肠道是无菌的。出生2小时内，在胎便内就可找到双歧杆菌，约4天后成为优势菌。中年，有益菌双歧杆菌与有害菌在正常情况下保持一个衡定水平。老年，肠道中双歧杆菌明显减少，有害菌梭状芽孢杆菌相对增加。 二、正常菌群在人体中的分布 1、皮肤 皮肤，表面正常栖居的微生物对外来微生物具有排斥作用，可以防止外来微生物和病原微生物的侵染，有保护作用 痤疮丙酸杆菌、粉刺棒状杆菌、白色葡萄球菌暂居在皮脂腺分泌较活跃的皮肤上，给步入青春期的男女面部和胸背部留下痤疮。 内分泌失调 →皮脂腺分泌旺盛 → 油脂过多 → 毛孔粗大/堵塞→角质层增厚→ 细菌在毛孔里和油脂搅和在一起 → 痤疮丙酸杆菌在缺氧情况下大量繁殖 → 导致炎症细菌侵入，整个毛囊变红、发炎 → 细菌扩散到附近的皮肤组织，变得更大，进而形成痤疮。 龋齿与微生物（变异链球菌）有关 龋齿为一种牙质的进行性崩溃，开始于牙齿表面釉质脱矿质，然后向内部扩展。这是由于细菌分解糖类产酸的缘故。 大肠杆菌 人和许多动物肠道中最主要且数量最多的细菌。 主要寄生在大肠内。除某些菌型能引起婴儿腹泻外，一般不致病。但当它侵入人体其他部位时，可引起感染，如腹膜炎、膀胱炎等。 　 人类认识最早的益生菌：双歧杆菌 1899年法国学者Tissier从母乳营养儿的粪便中分离出的专性厌氧菌。其数量随年龄增长而减少。新生儿肠道中双歧杆菌占细菌总数的92%，其随年龄增长而减少。 双歧杆菌 双歧杆菌对促进人体的发育、维持和提高免疫力、延缓机体衰老。 母乳喂养的婴儿较比牛奶喂养的婴儿健康，因为前者体内的双歧杆菌比后者高出10倍。健康人体内的双歧杆菌数量比病人高出50倍；百岁健康老人体内的双歧杆菌数量要比普通老人约高出100倍。。 为什么母乳喂养的婴儿不易得病？ 母乳含（双歧因子-多种低聚糖及核苷酸）能促进双歧杆菌的增长，是增强婴儿抗病能力的真正的“幕后英雄”。 母乳喂养的婴儿大便呈酸甜味、金黄色，pH值在5.0左右，这是双歧杆菌将乳糖分解成短链脂肪酸所致，酸性环境可抑制病原菌的生长。 人体肠道正常菌群的建立，最初来自母乳喂养。 妈妈的乳头和乳头周围皮肤上和乳腺管内积存一些人体有益的正常细菌。经过母乳喂养的过程，把人体正常菌群的种子 输送给孩子的。给孩子的一生带来的好处不可估量。 乳酸菌 凡可使糖类发酵产生乳酸的细菌，都称乳酸菌，包括乳杆菌、嗜乳链球菌等。人体肠道内乳酸菌拥有的数量，随着人的年龄增长会逐渐减少。和双歧杆菌一起控制着人体生态菌群的平衡，不断清除有毒物质，抵御外来致病菌的入侵。对常见致病菌有拮抗作用。 1、生物拮抗作用 通过粘附和繁殖形成一层自然菌膜,是一种非特异性的保护膜,可促机体抵抗致病微生物的侵袭及定植,从而对宿主起到一定程度的保护作用。 2、刺激免疫应答 肠道菌群会刺激人体肠道免疫系统的发育，并且不断“训练”它，让它增加“分辨敌我”的能力。正常菌群释放的内毒素等物质可刺激机体免疫系统保持活跃状态，是机体非特异免疫功能的重要组成部分。 孩子适量接触细菌，少量细菌能进入到孩子的肠道内，对后肠道 的免疫功能的建立和成熟非常有好