《生物化学实验》实验操作技能测试试卷及标准.doc

《生物化学实验》实验操作技能测试试卷 班级 姓名 学号 座位号 一、测试时间：共100分钟，其中在BC606教室抽取座位号和预习20分钟，在实验室操作60分钟，在分光光度计室测试20分钟。 二、测试内容： （一）清点实验器材：如无异议请在括号中打“√”，如有异议请注明并向监考老师报告。（ ） 研钵：1套 量杯：50ml，1个 烧杯：250ml 1个、100ml或50ml 2个 滴管：1支 移液管：1ml、2ml各1支 吸球：1个 试管：3支及试管架： 1个 容量瓶：50ml 1个 药用天平：1台 电子天平：3台共用 恒温水浴锅：3台共用 离心机：1台 离心管：2支 标签纸：1小张 剪刀：1把 可见分光光度计（1台） 比色皿（1cm，3个） （二）清点实验试剂：如无异议请在括号中打“√”，如有异议请注明并向监考老师报告。（ ） 1．草酸（0.01mol/L-EDTA（0.02mol/L）溶液 2．偏磷酸-乙酸溶液 3．硫酸（1:19） 4．5% 钼酸铵 5．标准维生素C溶液（0.25mg/ml） 6．新鲜柑子 7. 蒸馏水 （三）实验室内的实验操作：请按如下顺序和规定的时间内完成（只能提前不能推后）。完成后将仪器和试剂照原样摆好，填好仪器使用登记，拿上待测的溶液离开实验室到分光光度计室测定。 1．维生素C标准溶液的配制 试剂 管号 标准维生素C溶液（0.25mg/ml）（ ml） 蒸馏水 （ml） 草酸-EDTA （ml） 偏磷酸-乙酸 （ml） 硫酸（1:19） （ml） 5% 钼酸铵 （ml） 0 0 1.0 2.0 0.5 1.0 2.0 1 0.3 0.7 2.0 0.5 1.0 2.0 2 0.6 0.4 2.0 0.5 1.0 2.0 取3支试管，按上表进行操作。 摇匀，30℃水浴15min （记录开始时间： ）并在此时间内完成下面的2和3步骤。 水浴结束后，冷却后迅速测定。 2．用柑子制作维生素C溶液 将新鲜的柑子剥皮，取果肉，准确称取2.5 g，在研钵内，加入少许草酸-EDTA溶液，研碎，反复两次，最后一并倒入50ml容量瓶，然后用草酸-EDTA溶液定容至50ml并贴上标签放在桌面待查。 3．离心机的操作：装两管自来水，离心（4000r/min）2min，（记录离心开始时间： ）。 （四）分光光度计室内的操作:在规定时间内完成（可提前进入分光光度室开机预热）。 在760nm波长下测定上面已冷却待测溶液的吸光度值。并将测得的数据记录在下表的空格中。 管号 0 1 2 A 760nm 记录开机时间： ，测定时间： 。 最后收拾整理（除试管统一回收外其余按原样复位）好实验仪器后即为完成。 三、上交试卷：上述测试内容全部完成后，记录完成时间 ，上交试卷，待监考老师同意后离开测试试场。 《生物化学实验》实验操作技能测试评分标准（一） 班级 姓名 学号 座位号 测试项目 测试要点与要求 分值 测试记录对的打“√“，错的打“×” 得分 总 得分 实验器材清点和复位 1．按要求清点并打“√”或报告 1 2．没有损坏 1 3．按原样复位（标签纸用去，拿走三支试管） 1 实验试剂清点 1．按要求清点并打“√”或报告 1 2．按原样复位（柑子用去） 1 维生素C标准溶液的配制 1．试管使用前要清洗 3 2．试管要作标记 3 3．移液管选取适当规格（量1ml以下体积时要选用1ml规格）； 3 4．手拿移液管姿势正确； 3 5．量取原液前要润洗； 3 6．观看移液管的刻度时要平视； 3 7．配好的溶液要摇匀 3 8．水浴时试管用烧杯固定 3 9．提前调节水浴锅 3 10．有水浴时间记录 3 维生素C溶液的制作 1．取果肉部分并称量用电子天平准确称2.5g 3 2．定容时最后是否用滴管滴加