现代旅游学概论 教学课件 杨载田 现代旅游学概论 实训大纲.pdfVIP

湖南科技经贸职业学院 精品课程建设项目成果 现代旅游学概论 实训大纲 杨载田 杨芳 主讲 湖南科技经贸职业学院经济管理学院 2010年7月 《旅游学概论》实训大纲 《现代旅游学概论》是一门理论性与实践性相结合的专业主干课程，本课程 实践教学的设计思想是通过实地调查、参观考察等形式，让学生了解旅游的供给 与需求，加深对旅游三大要素（主体、客体和媒介）的认识。《现代旅游学概论》 课程总共安排三次实践课，分别是旅游资源实践课、旅游业实践课和旅游市场实 践课。通过实践教学，学生可以亲身感受旅游活动，了解旅游业的构成，让学生 对专业知识的学习得到进一步深化，培养学生主动发现问题、分析问题和解决问 题的能力，培养学生的科研能力和实践操作能力，从而使学生的学习层次从简单 的理论认识上升到实践体验 1、实践（验）课程内容（详细列出实验或实践项目名称和学时） 章次 章节内容 实践项目内容 学时 第四章 旅游资源 旅游资源评价与开发 2 第五章 旅游业 旅游行业的构成 2 第七章 旅游市场 旅游市场调查、科技论文的撰写 2 2、实践（验）课程组织形式 一、旅游资源实践教学课程：旅游资源评价与开发 组织形式：带领学生离开学校，选择一处衡阳市集自然旅游资源、人文旅游 资源为一体的旅游景区进行旅游资源调查。 二、旅游业实践教学课程：旅游行业的构成 组织形式：与衡阳市的旅行社、酒店、景区和旅游巴士公司取得联系，预约 一个时间安排学生到这些旅游企业参观。 三、旅游市场实践教学课程：旅游市场调查、科技论文的撰写 组织形式：要求学生以小组为单位，每个小组设计一份合理的调查问卷，带 领学生到衡阳市市的各所高校对大学生旅游市场进行问卷调查，并要求学生撰写 科技论文。 3、实践（验）考核内容 一、旅游资源实践教学课程：旅游资源评价与开发 考核内容：学生在考察旅游资源的过程中能够对旅游资源进行正确的分类和 评价，考核学生在掌握理论知识后对旅游资源的归纳能力和旅游项目开发的创新 能力。 二、旅游业实践教学课程：旅游行业的构成 考核内容：学生对于各个旅游业部门的了解程度，对于旅游供给的理解和认 识，组织学生考察旅游企业，考察结束后要求学生完成一份考察报告，报告的主 要内容是旅游业各部门在旅游供给中所发挥的作用，通过撰写报告，考察学生对 旅游业基本构成的认识情况。 三、旅游市场实践教学课程：旅游市场调查、科技论文的撰写 考核内容：考核学生对旅游市场划分的掌握情况，学生通过问卷调查来分析 问题的能力，对某一特定的旅游市场的特征进行分析的能力。要求学生完成一篇 字数为6000字左右的学期论文。论文的主要内容是分析大学生这一细分旅游市 场具备哪些特征，并指出问卷分析结果对于旅游业界的意义。