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2015-09-18 发布于重庆
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羧甲基淀粉的应用与合成.pdf

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3·88 · 　　化　　学　　世　　界 2003 年羧甲基淀粉的应用与合成刘跃平, 　哈成勇 ( 中国科学院广州化学研究所, 广东广州 510650) 摘　要: 综述了羧甲基淀粉的发展、合成方法、合成过程中的影响因素以及应用现状。羧甲基淀粉的合成主要分三种类型: 干法、半干法、湿法。综合了反应过程中的影响因素, 例如醚化剂和催化剂的影响, 反应时间和温度的关系, 溶剂、设备对反应的影响, 以及在食品、医药、钻井、纺织、日化工业中的应用前景关键词: 淀粉; 羧甲基醚; 氯乙酸中图分类号: T S 23　　　文献标识码:A 文章编号:(2003) U ses and Syn theses of Carboxym ethyl Starch , 　 L IU yue p ing HA Cheng yong (Guang z hou Institu te of Chem istry , Ch inese A cad emy of S ciences, Guang d ong Guang z hou 510650, Ch ina) : , . . , Abstract In indu stry th ree m ajo r m ethods are u sed fo r p roducing carboxym ethyl starch i e dry , , . m ethod sem i dry m ethod and w et m ethod T he latest developm en t of syn thesis m ethod and u ses of car . , , , , boxym ethyl starch are review ed Fo r exam p le the effects of ether reagen t catalyst so lven t reacting tim e and tem peratu re, as w ell as app lication s in food, m edicine, w ell drilling, tex tile and chem ical indu s . try are summ arized Key words: starch; carboxym ethyl ether; m onoch lo racetic acid 　　羧甲基淀粉 (CM S) 是阴离子型的天然产物变均匀, 又都产生于颗粒表面, 所以溶解性较差, 或溶性体, 是能溶于冷水的天然高分子聚电解质醚。自液中含有较多的不溶物, 但其成本低廉, 且能用于某 1924 年被首次制备出来到工业化生产先后经历了些特殊用途的粗配中, 是人们所期待和应用的。20 16 年, 目前已被广泛地应用于食品、医药、石 [ 6, 7 ] [ 8 ]