一例奶牛早产后胎衣不下的诊治报告.pdf

63 青海畜牧兽医杂志 42卷4期 8／2012 ChineseQinghaiJournalofAnimalandVeterinarySciences Vo1．42，No．4 饲料霉变的危害及预防措施 贾德宏 (青海省湟中县 良种猪场，湟中，811600) 中图分类号：$858．2 文献标识码：c 文章编号：1003-7950(2012)04-0063-01 饲料是发展畜牧业的物质基础，它不仅能为畜禽的正常生 能达到防霉的效果。霉菌生长所需最低温度为6～8℃，最高温 长发育供给营养，还能提高畜产品的产量和质量。春夏之交． 度为44～47~C，最适宜的温度为28～38℃，无性繁殖最适的相 气候温暖湿润，正是霉菌繁殖和饲草生长的旺季 ，如果饲料及 对湿度为85％，作物籽实的水分含量在 15％一32％时，尤其是 其原料贮藏和管理不当，发生霉菌污染而饲喂家畜，那可能造 17％时最容易生长并持续产毒 ，持续干旱时期、在温度低于 成所饲养家畜不同程度的霉菌中毒。据资料统计 ，全世界每年 25℃或高于32oC时不会产生毒素。所以使用自然低温法，即在 约有25％的谷物饲料被霉菌素所污染。霉菌毒素除可直接使 适当时机合理通风，用冷风降温，也可使用冷冻保存法，将饲料 家畜中毒致死以外，更为严重的是畜禽的免疫机能和生产性能 冷冻后隔热密闭，低温或冷冻保存，低温防霉结合干燥 防霉措 下降，长期处于亚健康状态，造成许多畜禽 的免疫失败和频繁 施 ，才能取得最好的效果。 发生严重的难以防治的毁灭性的疫病，同时对人体的健康受到 2．3 霉菌的生长需要氧气，只要空气含氧达到2％以上，霉菌 严重的危胁，是一个相当大的经济问题和食品安全问题。它影 就可以很好的生长繁殖，尤其是在仓库空气流通的情况下，霉 响着全球谷物原料市场 、食品和饲料市场贸易的正常运行。因 菌更容易生长。气调霉菌通常采用缺氧或充入二氧化碳，氮气 此，笔者就饲料霉变的危害、饲料防霉措施进行简述。 等气体 ，是氧气浓度控制在2％以下，或使二氧化碳浓度增高到 1 霉菌污染饲料的危害 4JD％以上的方法。 霉菌污染饲料后 ，产生大量的孢子和毒素，给动物造成严 2．4 霉菌对射线辐射相当敏感。据试验资料表明，将饲料采用 重的危害 ，可导致动物的急性或慢性中毒 ，以及肠道出血 腹 ^y射线辐射处理后，置于3O℃，相对湿度为80％的环境条件下， 水、消化机能障碍、神经症状和皮肤病，但在临床上除非大量毒 无霉菌繁殖，为了杜绝饲料中的霉菌，可采用射线照射饲料。 素的急性中毒引起的大量死亡及表现繁殖障碍、流产等，许多 2．5 在饲料中添加防霉制剂。霉菌可以说是无处不在，植物 症状一般不具有指征性或特征性 ，因此很难确认是饲料发霉所 在生长过程中，粮食在收获过程中，饲料在正常处理中，加工和 致，时常不足以引起重视而被忽略。霉菌毒素对动物机体免疫 储藏过程中，都有可能受到霉菌的污染 ，而且一但环境条件适 系统破坏所造成的免疫抑制是其最为严重、最为重要的和最为 宜 ，就会大量繁殖，因此何种饲料，只要水份含量超过 13％，且 本质的危害。许多霉素菌毒素可直接破坏或抑制免疫系统的 饲料贮存二星期以上，都应在贮藏前添加防霉制剂。丙酸本身 结构和功能。降低饲料品质，直接造成食欲下降，采食量减少。 含有一定能量 ，能促进食欲，提高饲料效率5％，配合饲料添加 可造成饲料单项物质损失 14％～20％，最高可达31．5％，同时 用量为 0．1％一0．2％，动物性饲料中添加用量 0．5％ 一1．5％可 干扰营养物质的吸收，抑制消化酶的活性，因而降低饲料的转 _起到防霉作用。山梨酸是高效无毒的防霉剂 ，通常在PH值5～