不同品种甜高粱茎秆中糖分积累规律的研究.pdf

江苏农业科学　２０１４年第４２卷第１ 期 — ７７ — 毛　鑫，宇　鑫，王鹏飞，等．不同品种甜高粱茎秆中糖分积累规律的研究［Ｊ］．江苏农业科学，２０１４，４２（１）：７７ －７９． 不同品种甜高粱茎秆中糖分积累规律的研究 毛　鑫，宇　鑫，王鹏飞，常方照，段　可，张　宁，李癑莹 （沈阳师范大学化学与生命科学学院，辽宁沈阳１１００３４） 　　摘要：为明确甜高粱茎秆的含糖量积累规律，应用液相色谱法，测定了１２个品种的甜高粱茎秆在不同生长时期的 总糖、葡萄糖、蔗糖、果糖含量。结果表明：蔗糖含量是影响总糖含量变化的主要因素；茎秆中果糖含量与葡萄糖含量 具有显著正相关（Ｒ＝０．８２，Ｐ＜０．０１），果糖与蔗糖无显著相关性，葡萄糖与蔗糖呈正相关（Ｒ＝０．３４１，Ｐ＜０．０５）；在生 长最旺盛的拔节期，蔗糖含量是整个生长发育时期中的最低值，成熟期蔗糖含量达到最高峰，说明生长发育前期，蔗糖 主要被分解用于甜高粱的快速生长，而生长后期被用来存储积累。 　　关键词：甜高粱；糖代谢；不同时期；糖分积累 　　中图分类号：Ｓ５１４．０１　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１４）０１ －００７７ －０３ 　　随着经济和社会的高速发展，能源的需求量越来越大，能 可溶性总糖的含量。 源短缺和温室气体已经成为各国面临的重大问题，在国内外 １．２．３　蔗糖、葡萄糖和果糖的测定　在拔节期、抽穗期、成熟 石油价格不断上涨的情况下，世界各国都在积极探索利用可 期分别取甜高粱茎秆０．５ ｇ，在５ ０００ ｒ／ｍｉｎ下离心１５ ｍｉｎ，取 ［１ －３］ ［４］ 再生能源 。甜高粱具有适应性强、抗旱、耐涝、耐盐碱 上清液。利用高效液相色谱法进行分析，色谱柱为 Ａｇｉｌｅｎｔ ［５］ 等优点，且生长迅速，糖分积累快 ，生物学产量高，不仅能 Ｚｏｒｂａｘ ＮＨ ４．６ ｍｍ ×２５０ ｍｍ（５ ｍ），色谱条件为：流动相 ４ μ ［６］ 够作青贮饲料，还可生产燃料乙醇 ，因而对于缓解能源危 （乙腈 ∶超纯水＝７０ ∶３０），流速为１．０ ｍＬ／ｍｉｎ，ＮＨ 柱，柱温４ 机具有重大意义。高效液相色谱法是在色谱法的基础之上发 ３５ ℃，每次进样量为２０ Ｌ，安捷伦 Ｇ１３６２Ａ示差检测器。３ μ ［７］ ［９］ 展起来的 ，是色谱法的一个重要分支，以液体为流动相，采 次重复，每次重复保证为一个独立的样品 。 用高压输液系统，将具有不同极性的单一溶剂或不同比例的 １．３　数据分析 混合溶剂、缓冲液等流动相泵入装有固定相的色谱柱，在柱内 利用Ｅｘｃｅｌ及ＳＰＳＳ １２．０对试验数据进行统计分析。 各成分被分离后，进入检测器进行检测，从而实现对试样的分 ２　结果与分析 析。该方法已成为化学、医学、工业、农学、商检、法检等学科 领域中重要的分离分析技术。本研究以不同品种甜高粱作为 ２．１　甜高粱茎秆中总糖含量分析 试材，应用高效液相色谱法测定糖含量，研究甜高粱茎秆不同 在３个生长时期内，茎秆中可溶性总糖的含量呈上升趋 时期糖的累积规律，以期为选育含糖量高的优良品种奠定一 势，拔节期、抽穗期总糖含量变化不显著，而到成熟期时增长 定的基础。