中国八城市0～36月龄婴幼儿自报过敏、食物过敏与不耐受状况调查与影响因素分析.pdf

虫堡』L整盘查!!!!生!!旦筮!!鲞筮!!期堡堑!』旦!ii坐：盟!!!翌!!!!!!!：!!!：!!：盟!：!! ·80l· ．论著． 中国八城市0～36月龄婴幼儿自报 过敏、食物过敏与不耐受状况 调查与影响因素分析 刘芳丽 宁一冰 马德福 郑迎东 杨晓光 李文军 张玉梅 王培玉 【摘要】 目的 了解目前中国8城市0～36月龄婴幼儿过敏、食物过敏和不耐受的流行情况， 探索其发生的可能原因及影响因素。方法 采用多阶段随机整群抽样方法，在中国8个城市各2家 代表性医院随机抽取共2632名0—3岁婴幼儿，对其抚养人进行一对一问卷调查。结果抚养人自 报婴幼儿过敏率为17．97％，食物过敏6．53％；食物不耐受4．26％。0—12月龄婴幼儿食物过敏自报 率4．47％。致敏率最高的前五位食物依次为鸡蛋、虾、鱼、牛奶和小麦；13～36月龄婴幼儿食物过敏 自报率为10．05％，其中13～24月龄致敏率最高的前五位食物为虾、鱼、鸡蛋、牛奶和大豆，而25— 36月龄的为鱼、虾、鸡蛋、牛奶和花生。7一12月龄和13～24月龄为食物过敏的高发年龄段，7—12月 龄也是食物不耐受的高发年龄段。0—12月龄和13～36月龄婴幼儿食物不耐受自报率分别为 3．68％和5．23％。年龄、双亲过敏史和父亲文化程度是自报食物过敏的危险因素；两周内患病情况 是食物不耐受的危险因素。结论 婴儿期是过敏、食物过敏和不耐受的易感时期，需要通过多种途 径对所有婴幼儿进行过敏预防。 【关键词】 婴儿；食物过敏； 问卷调查；过敏原 andfood andtheir Prevalenceof intolerance self-reportedallergy，foodhypersensitivity influencing factors infants in UU in0—36monthsold in8citiesChina Fang—li+，NINGH—bing，MADe缸， ZHENG Public M，lg-如昭，YANGXiao—guang，LI耽n-jun，ZHANGYu·mei，WANGPei—yu．Schoolof Health， University，Beijing100191，China Peking author：ZHANGYu—mei(Email：zhangyumei@bjm,．edtaCn) Corresponding Tomeasurethe causesandthe factorsof 【Abstract】Objective prevalence，thepossible influencing andfoodintolerancein0—36montholdinfantsin8 citiesinChina．Method allergy，foodhypersensitivity 2632infantsfromthe of andheahhcareoftwo Totally outpatientdepartmentsprevention representative in8Chinesecitieswere selected cluster methodfrom hospitals randomly byapplyingmultistagesampling October201l toMarch2012．anda one—on-oneto wasconductedto surveyinfa