中国西瓜产业生产效率的实证分析.pdf

第35卷,第6期　 　 　 　 　 　 　 　 中 国 农 业 资 源 与 区 划 Vol．35,No．6,pp93-99　 　 2 0 14 年 12 月　 　 　 　 　 ChineseJournal of Agricultural Resources and Regional Planning December,2014　 　 　 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ doi: 10．7621/ cjarrp．1005-9121．2014615 ·技术方法 · 中国西瓜产业生产效率的实证分析∗ 1 2 3 赵　 姜 , 周忠丽 , 黄　 朝 (1. 北京市农林科学院农业科技信息所, 北京　 100097;2. 中国农业科学院农业经济与发展研究所, 北京　 100081; 3. 中国农业科学技术出版社, 北京　 100081) 摘　 要　 中国是世界上最大的西瓜生产国, 西瓜生产效率对西瓜产业的健康持续发展具有重要作用。 研究 通过追踪调查, 收集了2010~2012年中国18个西瓜主产省市区生产成本收益的一手数据, 并运用数据包 络分析法 (DEA) 对西瓜生产效率进行了测算和分析。 结果表明: 从总体上看, 吉林、 辽宁、 湖北、 甘 肃、 湖南、 河南和山东7省份西瓜生产效率达到DEA有效; 从时间变动趋势来看,2010 ~2012这3年间我 国西瓜全要素生产率年均增长率为-2．8%, 进一步分解得知主要是由于较大幅度的技术退步抵消了综合效 率的促进作用, 不同省域间西瓜全要素生产率增长率及增长方式也存在较大差异; 从截面数据来看,2012 年我国西瓜生产的平均综合效率为0．939, 投入要素的使用效率整体较为合理, 但仍存在投入冗余的状况, 主要表现在农药和农膜的过度使用, 并对生产技术无效率的省市区提供相应的效率改进方案。 最后有针对 性提出了提高我国西瓜产业生产效率的合理性建议。 关键词　 西瓜　 DEA　 生产效率　 实证分析　 中国 　 　 西瓜在世界园艺生产中占有十分重要的地位, 其种植规模仅次于葡萄、 香蕉、 柑橘、 苹果, 居第5 [1] 位 。 中国是全球最大的西瓜生产国, 近10年来我国西瓜产量在世界总产量中始终占据60%以上。 据联 合国粮食及农业组织 (FAO) 数据统计,2011年中国西瓜产量6 914 万t, 占世界西瓜总产量的67．2%。 “十一五” 期间, 中国西瓜播种面积超过麻类、 糖料、 烟叶、 药材等传统经济作物, 西瓜产业总产值约占 种植业总产值的5%左右, 部分主产区占20%, 在带动种植业发展和满足人民日益增长的生活需求中发挥 [2] 着越来越重要作用, 西瓜已经成为农民快速实现增收的高效作物 。 虽然目前中国西瓜产业发展迅速, 但是仍存在很多问题: 灾害性天气和病虫害扩大对产业造成较大危 害, 生产一线的瓜农趋于老龄化, 小生产和大市场的矛盾依然突出, “空心瓜”、 “脱水瓜” 及西瓜 “爆 裂” 事件时有发生, 产业比较效益明显下降, 挫伤了广大瓜农的生产积极性, 严重影响了我国西瓜产业 的健康快速发展。 随着农业增长方式由粗放型向集约型转变, 传统的生产要素投入增长已经对西瓜产业的 进一步发展形成制约, 要稳定西瓜生产, 必须要提高西瓜生产效率, 把诸多生产要素按功能和适当比例组 成一个有效运转机体, 即实现既定成本条件下的经济效益最大化, 或者实现既定经济效益条件下的成本最 [3] 小化 。 因此, 研究我国西瓜生产效率问题, 对促进西瓜产量增长, 提高瓜农收益, 转变西瓜增长方式 有着重要的意义。 1　 研究方法与数据说明 1．1　 理论模型 目前, 国内对产业生产效率的研究和评价广泛采用数据包络分析方法 (Data Envelopment Analysis, 　 收稿日期:2013-11-28　 赵姜为助理研究员、 博士　 周忠丽为博士生、 黄朝为研究实习员 ∗ 　 基金项目: 农业部 “现代农业西甜