柠檬树餐饮管理软件系统.pdfVIP

广州市易的软件技术有限公司 柠檬树软件-- 中国餐饮行业管理软件的引导者 柠檬树海鲜酒楼管理软件 一 行业现状 (1)简单流程： 迎客入座--点菜--厨房备料--厨师做菜—划菜--上菜--结账--交班 （2）困惑 对于发展了几千年的餐饮行业来说，它的成熟程度无可否认，但是由于传统 的影响，依然存在着许多漏洞，而这些漏洞往往是人力不可及的。下面列出最常 见的十大困惑，以供参考。 1 逃单、漏单，少收等收银盲区。 2 客多桌少，若拼台，上菜、买单混乱。 3 海鲜、时蔬管理难度过高。 4 厨房原材料、配料的浪费，甚至丢失。 5 促销活动收银混乱，增加各部门的工作量和工作难度。 6 个性化点菜，点菜人员不能快速确定。 7 预定对时间、菜品、台位等管理难度极高。 8 宴席、集会，综合拼台、预定，还有其他特殊要求，如何简捷地处理妥当。 9 如何了解客户，如何拓展客户。 10 如何用最少的成本创造出做高档的消费感觉。 （3）解决方案 1 系统核单，按台、按号点菜、上菜、结账，杜绝逃单、漏单等。 2 系统拼台，一台多用，按系统台号和牌号双重区别点菜、上菜和买单，杜 绝混乱。 3 海鲜过磅，部门数据统计分析，所有菜品能准确把握消耗量，控制采购的 量和时段，解决餐饮行业最大的成本浪费 。 4 系统个性化点菜，自动关联可点范围，点菜人员快速点菜，效率提高，同 时也在提高餐厅的档次。 5 专门预定管理功能，对时间控制，对台和菜品的控制，超时会有系统和短 信提醒。可查询预定时间，杜绝纠纷。 6 专门宴席模块，为宴席量身定制。多台合一，灵活点菜，用最少的人力资 源条理明晰地位客户提供一个最有质量的宴会。 7 老板秘书，数据统计，助你了解客户，助你为公司的发展制定最准确的计 划，客户的开发变的更加容易。 8 手指一点，获取全流程的服务。IPAD 一甩，档次不言而喻。 广州市易的软件技术有限公司 柠檬树软件-- 中国餐饮行业管理软件的引导者 二 柠檬树简介 广州市易的软件技术有限公司是一家专业从事餐饮娱乐行业计算机信息化 管理建设、品牌管理、营销策划、人才咨询、行业核心资源整合等的高新技术公 司，公司雄踞在具有亚洲硅谷之称的广州科学城，公司致力于把先进的计算机信 息技术、通信技术、互联网技术和餐饮娱乐行业核心管理思想、管理实践有效地 结合起来，为客户打造最具核心竞争力的餐饮信息化管理营销创新解决方案，为 客户创造、传播和传递最大化价值。 广州市易的软件技术有限公司是亚太地区最大的餐饮信息化管理软件提供 商之一，是中国最大的餐饮管理系统、餐饮行业信息咨询管理咨询供应商之一。 目前，客户遍布中国的大、中、小城市，每年超过1 万餐饮企业选择《柠檬树》 餐饮管理系统，每天超过10 万餐饮企业运行易的公司自主研发的《柠檬树》餐 饮管理系统，每天超过100 万的餐饮行业建设者操作《柠檬树》餐饮管理系统， 每天超过1000 万的消费者享受《柠檬树》餐饮管理系统带来高效、便捷的服务。 同时，公司还自主研发《柠檬树》餐饮管理系统多语言版本，支持简体中文、繁 体中文、英文、韩文、西班牙语等不同国家的语言版本，在国外市场开拓大批量 的成功客户，包括：美国、英国、韩国、日本、西班牙、澳大利亚等全球几十个 国家。 广州市易的软件技术有限公司独立自主开发《柠檬树》餐饮管理系统融合了 现代先进的计算机技术和餐饮行业先进的管理理念，针对餐饮行业发展的不断细 化、专业化，易的软件技术有限公司为餐饮企业的不同业态提供最专业的信息营 销管理系统，《柠檬树》餐饮管理系统包括中、英、日等不同语言版本，提供了 大、中、小餐饮业态的核心解决方案，从成本控制、财务管理、营销管理、运行 管理等方面规范行业管理。公司拥有餐饮行业最专业的产品线，产品覆盖：集团 餐饮企业、连锁餐饮企业、大型中餐酒楼、休闲主题餐厅、外国西餐厅、火锅、 酒吧、连锁奶茶饮品企业、烘焙店、咖啡厅、连锁快餐店等。 广州市易的软件技术有限公司建立最强大的软件研发中心，同时联合广东工 业大学、中山大学、华南理工大学等名校成立餐饮行业科学发展研究中心，为餐