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中药合理应用第9消食药的合理应用.pdf
中国临床医生2009年弟37畚第2期(忌109)
ChineseJournalForClinicians
斗斗.}
一巴一一一叠√
中药合理应用
第9讲 消食药的合理应用
郑虎 占
(北京中医药大学中药学院临床中药系,北京100102)
中图分类号:R28 文献标识码:C
凡以消积导滞、促进消化,治疗食积证为主要作 散风寒、行气除湿,用于内伤饮食、外感风寒、兼有气
用的药物,称为消食药,又称消导药。本类药主入 滞者适宜。
脾、胃经,具有消食导滞、健运脾胃的作用,可用于食 谷芽系粟的成熟果实经发芽制成的,《本草纲
积不化的脘腹胀闷、嗳腐酸臭、呕恶厌食、舌苔厚腐 目·第二十五卷》称之为粟芽,性味“苦温”,功能
等,以及脾胃虚弱之消化不良等证。常谓“是病不 “寒中,下气,除热”,“消宿食”。稻芽系水稻的成熟
是病,肠胃打扫净”,说明肠胃保健在防治疾病中具 果实经发芽制成的,《本草纲目·第二十五卷》称之
有重要作用。消食药作为“打扫”肠胃的常用药物, 为谷芽,性味“甘温”,功能“快脾开胃、下气和中、消
具有重要的I临床价值,儿科临床尤其如此,故本讲就 食化积”。可见,稻芽消食力强,且味甘益胃,谷芽
其合理应用做简要概述。 消食力逊,且味苦除热。用时应予注意。
【辨证候用药】消食药适用于食积停滞证,以有 【辨入药部位用药】消食药中的山楂和莱菔子,
明显的伤食史,并表现为脘腹胀闷疼痛、嗳腐酸臭、 园入药部位之别而有不同的功用。山楂肉消食导
脉滑、舌苔厚腐等为用药特征。消食药属于祛邪之 滞、活血化瘀;山楂核消食积、疗疝,擅治睾丸肿痛;
品,无积滞者不宜服用,以免克伐正气。 山楂叶和花泡茶服可以治高血压病等;山楂根消积、
【辨品种用药1山楂的《药典》品种有山楂和山 祛风、止血,治食积、痢疾、关节痛、咳血等;山楂木
里红两种,前者直径约2.5cm,后者约1.5cm。《本“主水痢、头风、身痒”(新修本草)。
草纲目·第三十卷》:“其类有二种,皆生山中。一 莱菔子消食除胀、化痰平喘;莱菔(萝卜)辛、
种小者,.-QOi可入药用。……一种大者,……初甚酸 甘,凉,功能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,外用
涩,经霜乃可食,功应相同,而采药者不收”。《本草 治顽固性头痛效佳:“偏头风,取近蒂青色半寸许,
备要·卷之三》:“有大小二种,小者入药”。据此可 捣汁滴鼻孔,左痛滴右,右痛滴左,左右俱痛,两鼻皆
知,山楂虽有消食之功,但临床入药,功用不及山里 滴,滴后少倾。日滴一次,不过六七日,永不再发”
红,所以山里红应是古代临床常用的山楂优良品种。 (本草求真·卷三);莱菔块根发芽后,其体空虚,亦
神曲有神曲和建神曲两种。神曲系多种原料经 可消食;莱菔叶功能消食理气。
发酵制成的曲料,古代配方甚多,但多数医家主张用 【辨药性用药】l临床常用的消食药在消食化滞
青蒿、赤小豆、辣蓼、杏仁、苍耳子、面粉六种原料加 方面,各有其特点。山楂善消肉食油腻之积。《本
工的,由于此六种原料分别肖青龙、朱雀、白虎、玄 草求真·卷七》:“楂味酸与成,最能消化肉食。凡
武、勾陈、塍蛇六方之神,且于农历六月六日这一六 煮老鸡硬肉,但投楂肉数枚,则易烂,其消肉积之功
神会聚之日制曲,故又名六神曲。建神曲原有108 可推”。
味药物加工而成,现今简化为23味药物,由藿香、青
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