北方常见厨余垃圾组分与污泥接种降解的影响因素.pdf

SCIENCEANDTECHNOLOGYINFORMATION 中国科技信息2014年第14期·CHINA Jul．2014 资源环境技术推广 杨夏欣 分析北方常见厨余垃圾的土豆及土豆皮的主要成分构成，讨论影响其污泥接种降解的 影响因素。实验中采用水解法测定淀粉，利用凯氏定氮仪粗蛋白含量，实验结果表明，土 豆皮中粗淀粉、蛋白质含量较高，而温度对于粗淀粉及粗蛋白质的降解影响较大。 Dol：10．3969Jj．issn．1001-8972．2014．14．016 北方常见厨余垃圾组分与污泥接种 降解的影响因素 根据国家相关标准，城市生活垃圾组成主要包括厨余 I．I实验材料 垃圾、废纸类、塑料、灰土、纤维、其他。西安市2003- 堆肥物料选择西安市城市生活垃圾中四季常见的蔬 2012年生活垃圾主要含量见表1。 菜：土豆皮作为研究物料。实验用材料取自西安市某农贸 表1西安市城市生活垃圾组分含量表(％) 市场，取回后用自来水冲洗去泥晾干待用。 年份 厨余垃圾 废纸类 塑料 灰土 纤维 2003 40．29 5．64 9．17 34．98 3．77 1．2实验方法 2004 30．83 3．9l 8．54 47．39 3．77 1．2．1粗淀粉的测定 2005 47．43 4．16 6．99 33．24 3．15 2006 39．90 4．38 7．69 39．05 3．18 (1)淀粉测定中试样水解 2007 38．34 4．82 6．36 44．60 3．34 准确称取试样1．59～29置于250ml磨口锥形瓶中。 2008 37．70 6．59 9。44 36．04 3．28 加lOOml 2％盐酸，轻轻摇动锥形瓶，使试样充分润湿。 2009 33．20 10．35 8．45 37．20 3．57 瓶口安上冷凝器，于沸水浴中回流水解3h。取出，迅速冷 2010 37．82 9．05 10．77 30．30 4．47 却，用20％氢氧化钠溶液中和至中性或微酸性。滤纸过滤， 2011 43．9l 8．69 11．71 25．98 3．43 滤液用500ml容量瓶接收，用水充分洗涤残渣，再用水定 2012 51．39 11．95 14．79 12．25 4．36 容至刻度，摇匀，作为供试水解糖液。 由表可以看出，2003至2012年十年间，厨余垃圾占 (2)校正 比平均超过40％，占城市垃圾总量的绝大多数。而厨余 吸取费林试剂甲液、乙液各5ml，置入250ml锥形瓶中， 垃圾主要包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶等食品类废物， 如果经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0．3吨左右有 液，摇匀，于电炉上加热至沸，并保持微沸2min。加2滴1％ 机肥料。 次甲基蓝，用0．2％标准葡萄糖溶液滴定至蓝色消失，记 录总体积Vml。 (3)预测定 材料与方法 吸取费林试剂甲液、乙液各5ml，置入250ml锥形瓶 用水解糖液滴定至蓝色消失，记录体积V。11