对赣州市两种高床养殖节水减污栏舍设计的调查与思考.pdf

《江西畜牧善医毒志》2014年第l期 ·1—民生产· 文毫鳙号：100“2342(2014)Ol枷31—02 中圈分类号：S815．9 文献标识码：A 习赣纠布两种高床弄殖爷水减污桎含设针的调童与粤考 赖华1，肖永鸿1，华燕1胥翠萍l吴寿生2 (1．赣州市畜牧兽医局，江西赣州341000；2．信丰县畜牧兽医局) 2012年一2013年，赣州市部分规模养猪场为解料，自由采食。整个饲养过程中全程不冲栏不洗猪。 决好养殖污染问题，实现畜禽清洁生产，通过自行 根据气温调整卷帘与塑料膜，用于通风保温。每次 设计高床漏缝地板栏舍采用免冲洗工艺实现节水 空圈后，实施彻底的清洁(洗栏)与消毒。其他操作 减污养殖育肥猪，在粪污减量化方面取得了较好的 按常规执行。 成效，尤以江西五丰牧业有限公司肉猪场及瑞金市 1．2瑞金市养宝农业有限公司 养宝农业有限公司为优，节水减污量达70％，且运 瑞金市养宝农业有限公司目前建成节水减污 行效果良好，经济效益显著。笔者对这两个养殖场 及环境控制栏舍猪舍l万m2；公司猪舍建设采用一 的栏舍设计与减污效果及优劣性进行了调查、对比 整套先进的环境控制系统，包括：全封闭机械负压 与分析。现简要阐述如下。 通风、湿帘蒸发降温及智能温控调节系统来控制猪 1节水减污栏舍设计 舍内的温度、湿度和有害气体浓度，当温度、湿度和 1．1江西五丰牧业有限公司肉猪场 有害气体超过设定标准时，电脑就会启动风机和水 1．1．1新建育肥猪舍内，采用双列式栏舍设计，每栏 帘。地面全部采用高床、全漏缝免冲洗地板，并引进 面积约24 m2，圈长6m，宽4．2m，其中里侧为实心地自动喂料系统、机械化清粪系统等现代化的养猪设 板宽1．8m，实心板下铺设水暖；外侧为漏缝地板宽 施设备，达到全国养猪先进技术水平。 2．4m，漏缝板规格为1．5m×0．6m，缝宽2cm；靠通道2两家猪场所建的节水减污栏舍优劣势分析 边设有长条形料槽，保证每头猪均能进食。靠主墙 2．1与传统栏舍比较的利弊分析 边设碗式饮水器，饮水器下方设置集水口，多余水 2．1．1传统猪舍存在的问题。养猪生产中，生长育肥 用通过集水口用水管接出，流向雨水出口，从而避 猪因为相对粗放，其生活环境易被忽视，绝大多数 免了进入到粪污中，减少了污水量。 猪场采用传统水泥地面进行饲养。传统地面在夏秋 1．1．2猪舍主墙高1．05m，窗户高1．2m，使用卷帘季，会因冲水喷雾等降温措施使舍内异常潮湿闷 布，固定上方，向下调节，可调节室内气温与空气流 热，不利猪的健康与生长；在其它季节，因尿、水、粪 通。栏舍底部架空处(1．4m高)使用塑料膜，参照蔬 不能及时清除，猪只蹄部会因饮水、走动等将污渍 菜大棚设计两道卡，舍内整个地板抬高1．4m，既方 带至地坪其它部位，甚至踩脏饲料(许多猪场直接 便集粪槽清粪，又与装载车辆等高，方便装卸。 采用地面喂食)，带来胃肠道等疾病隐患。条件稍好 1．1．3漏缝板底部地坪呈300坡度并用水泥收光形的猪场，在粪水沟上面铺盖漏缝水泥板或铸铁板， 成集粪槽，集粪槽斜坡有利粪便干燥。猪尿、消毒用 虽然与全水泥地面相比有所改进，但暗沟除粪不方 水与部分粪便直接掉入地板下，自然顺斜坡流入粪 便，必须用水冲洗，且用水量较大，暗沟顶侧壁更不 沟，其余干粪人工清出粪口扫入污水沟。污水沟在 易冲洗消毒，造成粪尿沉积，成为猪舍臭气与蚊蝇 两边墙外侧，宽、深均为34cm，正好可容下铁铲，以 的主要滋生地。 利清粪；整栋栏舍呈轻微坡度，使污水单向流人排 2．1．2