带动渔民增产增收推动罗非鱼产业发展——记茂名市茂南三高良种繁殖基地水产健康养殖示范场创建工作.pdf

鳙者按：为推动201 2年农业部水产健康养殖示范扬创建工作顺利开展，提高辐射和带动作 用．不断提升建设啦平，全面推进水产标准化健康养殖，加快现代渔业建设步伐，本刊将连 续六期刊登2012-午优秀水产健康养殖示范场典型经验，每期两篇。 带动渔民增产增收 推动罗非鱼产业发展 ——记茂名市茂南三高良种繁殖基地水产健康养殖示范场创建工作 广东省茂名市茂南三高良种繁殖基地从2008年开始创育池塘250亩和成鱼标准化养殖池塘950多亩，年产罗非鱼 建农业部水产健康养殖示范场，2009年经农业部批准为第良种鱼苗3亿多尾、无公害罗非鱼1100多吨，生产的鱼苗 四批水产健康养殖示范场。基地严格按照《农业部水产健 和成鱼获得广东省名牌产品称号，成鱼获无公害农产品认 康养殖示范场创建标准》改造和配置养殖设施．实施罗非 证。近年来在各级政府和渔业行政主管部门的正确领导和 鱼健康养殖．并积极向全市宣传推广罗非鱼无公害标准化 扶持下，依靠先进的经营理念，完善科学的管理，领先 健康养殖方式．取得较好成绩。现将创建农业部水产健康 的科研生产技术，抓住市场机遇．锐意进取．迅速发展壮 养殖示范场工作总结如下： 大，经营业绩良好+已成为广东省的渔业知名企业。 一、茂名市茂南三高良种繁殖基地简介 =，罗非鱼无公謇标准化养殖方式总结 茂名市茂南三高良种繁殖基地成立于1995年，是一家 1实施罗非鱼无公害标准化养殖 集罗非鱼照种繁育、技术研究、生态养殖，技术服务为一 2003年来．基地实施罗非鱼无公害标准化养殖。根据 体的综台性企业．是国家级罗非鱼良种场、全国十大罗非 国家水产养殖及无公害食品行业的有关标准及技术规范和 鱼种苗供应基地．国家星火计划项目实施单位、茂名市优 农业部《水产养殖质量安全管理规定》，制定了4个企业 秀农业龙头企业，是中国水产科学院淡水渔业研究中心的 标准、无公害养殖技术规程、无公害养殖质量控制措施， 罗非鱼亲本选种、保种和淡水鱼苗育种基地。基地的生产 完善生产管理制度，并在生产过程严格执行，形成了一套 规模较大、设备先进．技术力量雄厚。有干部职工65人， 成熟的罗非鱼无公害标准化养殖方式。 占地2000多亩，总投资5000多万元，设良种繁殖基地和罗养殖基地环境执行GB／T184074(农产品安全质量无公 非鱼养殖基地，有先进的罗非鱼苗人工孵化车间1100平方害水产品产地环境要求)．养殖技术执行NY／T5054(无公 米和工厂化育苗车间20000多平方米，有高标准的亲鱼繁害食品尼罗罗非鱼养殖技术规范)等标准、规范，养殖用 串同水A2012年第7期 万方数据 水．养殖生产，种苗、渔用饲料．养殖用药和生产记录执 术规范和农业部《水产养殖质量安全管理规定*．制定了 行农业部《水产养殖质量安全管理规定》．生产的罗非鱼 4个企业标准．无公害养殖技术规程．无公害养殖质量控 执行NY5053(无公害食品普通淡水鱼)的规定。基t也2003 制措施。主要的标准、挂规和技术规程张贴上墙。 年12月获得无公害水产品产地认定．2005年12月获得无公5健仝和严格执行生产蕾理．质量安全控制制度 害农产品认证．产她认定和产品认证均为茂名市首家。 基地制定的制度有：《产地环境保护制度*、《岗 2．产品质量安奎水平高，养殖教直显著。 位职责制度*．《安全生产管理制度》．《饲科安全使用 实施罗非鱼无公害标准化养殖后．生产的罗非鱼经有 管理制度》，《渔药安全使用管理制度》，Ⅸ财务管理 关部门抽检和基地的委托检验全部台格t基地一直作为水 制度》、 《质检室管理制度*、m档案室管理制度》、 产品加工厂出口罗非鱼的原料定点供应基地．生产的罗非 “实验室管理制度》，《职工墒训制度》、 《职工考勤制 鱼全部供加工厂出口，2011年建立水产品质量追溯制度． 度》、 《职工守则》等。主饔的生产管理制度张贴上墙。 未出现过质量安全问题。2011年，基地950亩池塘罗非鱼 6．养殖技术，健康养殖知识和质量安全教育培训形成