微波消解和石墨炉原子吸收法测定水产品中的镉.pdf

第36卷第4期 农业装备技术 V01．36Ne．4 兰Q!竺生!旦 垒受：：!!：竺!!!：!竺竺!竺!：：竺：!：坚 垒竺墨：!!!旦 殷锡峰，何国柱，吴奠 (镇江市农产品质量检验测试中心) 摘要：采用微波消解系统处理样品。石墨炉原子吸收光谱法测定水产品中的镉，可以大大减少消 化试剂的用量及样品的处理时间，干扰小，准确度高。镉的测定结果相对标准偏差为1．0％；检出限为 0．002 mg／kgo 关键词：微波消解；石墨炉原子吸收；基体改进剂；水产品；镉 DeterminationofCadmiuminthe Microwave aquaticproductby Digestion- FurnaceAtomic Absorption Graphite Spectrometry Yin Yah Guozhu，Wu Xifeng，He Product AgriculturaltestingCenter) (Zhenjiang treatedwithMicrowave can reduces Abstract：Aquaticproductsamples digestionsystemgreatly magnitude of decreaseits time．Cdin wasdetermined furnace digestant，and processing aquaticproduct bygraphite of atomic methodis and relativestandarddeviation absorptionspectrometry．Therapid，simpleaccuracy．The leadWas8．9％-12．5％．thedetectionlimitwas0．002 nag／kg． words：Microwave furnaceatomic Key absorption modifier；aquatic digestion；graphite spectrometry；matrix product；cadmium 0引言 司)； 镉不是人体必需的元素，它可以通过多种途径 进入人体，且有蓄积作用，对呼吸系统、消化系统以 及肺、肾等器官均有损害，引发骨痛病、癌及贫血，对 公司)； 健康危害甚大【n，所以，必须严格控制环境和饮食中 Millipore纯水仪(美国密理博纯水仪公司)。 镉的含量。水产品中