“十一五”国家科技支撑计划项目“储备粮减损新技术研究与示范”通过验收.pdf

豢信息与技术 运品质溯源等技术设备 ，较好的完成了项 目预期的目 标和任务。专家组一致同意该项 目通过验收。 自此 ，国家粮食局组织实施的 “十一五”支撑计 划项 目全部通过国家验收，圆满完成了 “十一五”支 撑计划项 目的研究工作。 (摘编自国家粮食局网站) 任正晓局长赴山西调研粮食流通工作 9月26日～29日，国家粮食局党组书记、局长任 正晓赴山西省调研秋粮生产和收购准备工作及主食产 “科技革命 、制度创新与中国食物安全 业化发展情况，并在太原出席了全国秋粮收购工作会 保障研究”重大软科学研究项 目 议。在晋期间，山西省委书记 、省人大常委会主任袁 纯清 ，省委副书记 、省长王君分别会见了任正晓一 结题会在北京召开 行，并就粮食生产流通工作交换了意见。 2012年9月21日上午，国家粮食局流通与科技发 任正晓一行先后深入太原市清徐县、晋中市昔阳 展司对国家粮食局科学研究院承担的 科“技革命 、制 县 、榆次区等地了解今年的秋粮生产和收购入库准备 度创新与中国食物安全保障研究”重大软科学研究项 工作情况 ，到粮食产业化龙头企业、粮食物流交易中 目进行了结题评议。 心和主食产业化生产车间进行实地调研。在清徐县美 本项 目负责人丁声俊 ，项 目研究了科技革命和制 特好农产品加工配送中心，任正晓一行深入常温包装 度创新对保障食物安全的重要作用，提出了一些政策 商品储存库区、生面加工车间、熟食加工车间等，详 建议 ，如强调要重视和利用生物技术和信息技术，有 细询问了解主食产品在加工 、存储 、运输和销售等环 效利用非耕地资源，整体提升农产品加工业和食物工 节的情况。在山西粮食物流中心建设工地上 ，任正晓 业，建立食物安全的综合管理体制等，项 目研究针对 一 行认真听取了企业负责人对项 目规划及工程进展的 性强符合实际，具有前瞻l生和导向性。有关政策建议 介绍 ，实地考察了建设中的仓房 、主食厨房和面包 、 刊登在 《求是》杂志上。专家认为 ，研究报告全面系 豆制品、豆芽等车间。任正晓对山西省大力推进主食 统的阐述了食物安全的概念，澄清了食物安全与粮食 产业化 、提升 口粮供应保障能力的做法给予了充分肯 安全的区别 ，圆满完成了预期 目标。 定。他指出，在建设小康社会的进程中，人民群众对 (摘编自国家粮食局网站) 口粮消费有了新的期待，尤其是年轻家庭对口粮供应 “十一五”国家科技支撑计划项 目 的要求已经不再满足于大米、面粉，需要直接供应馒 头 、饺子、面条等成品主食。居民消费方式发生了变 “储备粮减损新技术研究与示范” 化 ，粮食部 门必须顺势而为，适应广大人民群众对 口 通过验收 粮需求的新变化，大胆变革传统的粮油加工业发展方 国家粮食局组织实施的 “十一五”国