南瓜砧木对薄皮甜瓜生长发育,产量及品质的影响.pdfVIP

维普资讯 福建农业学报 21(4)：354~359，2006 FujianJournalofAgriculturalSciences 文章编号：1008—0384 (2006)04—0354—06 南瓜砧木对薄皮甜瓜生长发育、产量及品质的影响 吴宇芬 ，陈 阳 ，赵依杰。 (1．福建省农业科学院良种研究中心。福建 福州 350003；2．福州市农业科学研究所，福建 福州 350018) 摘 要：用7个不同南瓜砧木品种嫁接薄皮甜瓜，研究南瓜砧木对甜瓜生长发育、产量及品质的影响。结果表 明：各嫁接组合植株生长势均优于 自根苗。嫁接苗比自根苗早开花坐果；各处理产量差异显著．产量最高的是2 号圣炎甜砧．比自根苗甜瓜增产69．93 ；嫁接能降低薄皮甜瓜枯萎病和蔓枯病发生率。果实品质分析表明．嫁 接苗甜瓜可溶性糖含量低于 自根苗甜瓜．蛋白质和Vc含量高于 自根苗甜瓜．粗纤维含量两者间无明显差异；各 处理在果实大小、形状．果肉厚度、质地、风味上有明显差异。综合分析表明：1号 012×023组合、2号圣炎 甜砧适合作为薄皮甜瓜的嫁接砧木。 关键词：砧木；南瓜；薄皮甜瓜；生长发育；产量；果实品质 中图分类号：S652．2 文献标识码：A Effectofpumpkinstocksongrowth，development，yieldandqualityofgraftedmuskmelon ． WuYU—fen 。CHENYang．2HAOYi—iie0 (1．FineVarietyResearchCentre·FujJanAcademyofAgriculturalSciences．Fuzhou，F ian 350003，China} 2．FuzhouInstituteofAgriculturalSciences，Fuzhou。FujJan 350018．China) Abstract：Theeffectsofsevendifferentpumpkin stocksongrowth。development．yieldandqualityofgrafted muskmelonwerestudied．Theresultsshowedthatthegrowthanddevelopmentofthegraftedcombinationswere betterthanthatoftheself-rooted m-uskmelon．with earlierflowering and fruitsetting．The yield ofmuskmelon showedsignificantdifference．rheShengyanmelonstockhadthehighestproductionintheallgraftedcombinations． whichincreased69．93 thanbefore．AndthemuskmelonacquiredresistancetOthediseaseofFusarium oxyspo— rumfsp．CucumerinumandMycosphaerellamelonis(pass．)chiuetwalkerwhengrafted．Thequalityanalysesindi— catedthatthegrafted muskmelonhadlowersolublesugarcontentbuthigherproteinandVitamin C contentthan self—rootedmuskmelon．withnosignificantdifferenceoffleshfibercontentsbetweenthem．Allthecombinationshad significantdifferenceinbothappearanceandtaste．and012×023combinationandShengyanmelonstockwererec— ommendedforroot