第27 節烷和烯P. 26 31.ppt

環己烯 ＋ 溴 ? X X 的系統名稱是甚麼？ 寫出反應的方程式。 寫出乙烯與氯的『加成』反應所生成的化合物的結構式，並寫出該反應的化學方程式。 寫出環己烯C6H10與溴水Br2(aq)的『加成』反應的方程式。 把乙烷與溴混合，在適當的條件下它們會產生『取代』反應。寫出方程式。取代反應由哪三個步驟組成？ 丁烯與氯化氫(不對稱藥劑)反應的加成生成物是甚麼？ 寫出戊烷燃燒的化學方程式。 繪出以下化合物的結構式：4-硝基酚、2-氯-2-甲基-丁烷、2-羥基苯酸、4-甲基己醛、2-甲基戊烷、3-氯-丁-2-醇。 測試站 P. * / 31 風能是一種潔淨及可再生的能源。 香港首個具商業規模的風能發電站已於2006年正式啟用。 但是，使用風能發電亦有下列缺點： ? 在無風的日子便不能產生電力，需要其他的能源代替。 ? 風的強度難於控制，暴風或颶風更可能摧毀風車。 ? 要集合千座以上的風力渦輪機才可產生足夠的電力。風力強勁的地區通常是美麗怡人的風景區，這些風力渦輪機可能有礙觀瞻。 風能 — 化石燃料以外的能源 香港的風力發電站 27.10 風能 — 化石燃料以外的能源 (頁98) P. * / 31 課文摘要 (頁101) 1 我們主要從化石燃料獲得能量，亦可以從石油製造很多有用的產品。但是使用化石燃料有潛在的危險。 2 烴可分為飽和及不飽和兩種。 P. * / 31 3 下表總結了烷的重要化學反應。 課文摘要 (頁101) P. * / 31 4 a) 烯的熔點和沸點與分子含相同碳原子數目的烷相近。 b) 烯都不溶於水。 5 烯是不飽和烴，會進行加成反應。 課文摘要 (頁101) P. * / 31 6 下表總結烯的兩個加成反應。反應亦可用於檢測不飽和的化合物。 課文摘要 (頁101) P. * / 31 7 下圖總結了一些有關裂解作用的重要資料。 C14H30(l) ? C7H16(l) + C3H6(g) + 2C2H4(g) 十四烷 　　 庚烷 　 丙烯 乙烯 （汽油的成分之一） C14H30(l) ? C12H26(l) + C2H4(g) 十四烷 　　 十二烷 　乙烯 課文摘要 (頁101) * * 第 27 節　烷和烯 第 27 節　烷和烯 第 27 節 烷和烯 27.2 飽和及不飽和烴 27.3 烷的重要反應 27.4 解決汽油餾分不足的問題 27.1 使用化石燃料對社會的好處及其潛在的危險 課文摘要 27.6 裂解作用的重要性 27.5 石油餾分的裂解作用 27.7 烯 27.9 烯的化學性質 27.10 風能 — 化石燃料以外的能源 27.8 烯的物理性質 P. * / 31 27.1 使用化石燃料對社會的好處及其潛在的危險 (頁78) 使用化石燃料的好處 三種化石燃料（石油、煤和天然氣）都容易取得，而且價格便宜。 用化石燃料發電不受時間、天氣和季節變化的限制。 石油和天然氣的運送方便，可採用輸油管、輪船、車輛和火車。 石油可用於驅動汽車。 可用石油餾分製成不同的化學品，這些化學品可用來生產多種有用的物料，例如塑膠。 P. * / 31 使用化石燃料的潛在危險 化石燃料燃燒時會釋出二氧化碳。二氧化碳是一種温室氣體。 煤燃燒時會釋出二氧化硫，導致酸雨。 煤燃燒時會放出塵埃和煤灰。 探測和開採化石燃料會對環境造成破壞。 地下採煤是危險的活動。 鑽油時會有石油濺出，對陸地和海洋的生態系統造成巨大的破壞。 27.1 使用化石燃料對社會的好處及其潛在的危險 (頁78) P. * / 31 泄漏石油 — 海水污染的主要來源 石油是有毒的。 石油是易燃的。 石油會黏着海鳥的羽毛，阻礙牠們游泳和飛行。海鳥用咀清潔羽毛時，也可能因嚥下石油而中毒。 石油亦會影響海鳥羽毛的保温作用，海鳥可能會凍死。 石油會浮在海面，阻礙氧氣溶入水中，令海洋生物因窒息而死。 27.1 使用化石燃料對社會的好處及其潛在的危險 (頁78) P. * / 31 27.2 飽和及不飽和烴 (頁81) 如果烴分子內的每個碳原子只以單鍵連結，稱為飽和烴 (saturated hydrocarbon)。 如果烴分子含有碳雙鍵（C=C）或三鍵（C≡C）則稱為不飽和烴 (unsaturated hydrocarbon)。 P. * / 31 分辦烷與烯 P. * / 31 P. * / 31 烷的重要反應包括燃燒和取代反應。 燃燒烷 氧氣充足時，烷會完全燃燒，生成