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第三章 礼宾服务与管理 - 精品课程 - 四川工商职业技术学院.pptVIP

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饭店金钥匙服务在中国的出现,最早是由著名爱国人士霍英东先生倡导引入白天鹅饭店的。1995年11月,我国首届饭店委托代办研讨会的召开,标志着我国饭店金钥匙的诞生,也形成了我国饭店金钥匙组织的雏形。 1997年中国申请加入国际饭店金钥匙组织,成为第31个成员国。2001年1月,在国家旅游局、中国旅游饭店业协会和广州市政府的高度重视和精心组织下,在广州市成功地举办了第47届国际饭店金钥匙组织年会。提出了“给世界一个惊喜”,“让世界了解广州的盛会”的口号。 国际金钥匙组织标志 中国金钥匙组织标志 积健为雄厚德载物!. 前厅服务与管理精品课程 THE FRONT OFFICE SERVIE MANAGEMET *四川工商职业技术学院酒店管理专业* ---- 前厅服务与管理 THE FRONT OFFICE SERVICE AND MANAGEMENT *四川工商职业技术学院酒店管理专业* ---- DESIGNED BY LIU YGNG 前厅服务与管理精品课程 THE FRONT OFFICE SERVIE MANAGEMET *四川工商职业技术学院酒店管理专业* ---- Company Logo 前厅服务与管理精品课程 THE FRONT OFFICE SERVIE MANAGEMET *四川工商职业技术学院酒店管理专业* ---- Company Logo 前厅服务与管理精品课程 THE FRONT OFFICE SERVIE MANAGEMET *四川工商职业技术学院酒店管理专业* ---- Company Logo 前厅服务与管理精品课程 THE FRONT OFFICE SERVIE MANAGEMET *四川工商职业技术学院酒店管理专业* ---- Company Logo 前厅服务与管理精品课程 THE FRONT OFFICE SERVIE MANAGEMET *四川工商职业技术学院酒店管理专业* ---- Company Logo 前厅服务与管理精品课程 THE FRONT OFFICE SERVIE MANAGEMET *四川工商职业技术学院酒店管理专业* ---- Company Logo 前厅服务与管理精品课程 THE FRONT OFFICE SERVIE MANAGEMET *四川工商职业技术学院酒店管理专业* ---- Company Logo 前厅服务与管理精品课程 THE FRONT OFFICE SERVIE MANAGEMET *四川工商职业技术学院酒店管理专业* ---- Company Logo 第三章 礼宾服务与管理 主讲:刘 洋 目录Contents 机场代表Airport Representative 1 迎宾服务Greeting Guests 2 行李服务Bellman Service 3 “金钥匙”服务Concierge 4 第一节 机场代表Airport Representative 香港半岛酒店的劳斯莱斯迎宾车队 1.机场代表的职责 ?Duties: Answer range of questions directions to various parts of airport…duty free… procedures for check-in, seat selection… destination information, currency, weather… ?Responsibilities: greeting pax and distribute required information ?identify no shows and go shows ?ensure pax have proper documentation ensure bags properly tagged 2. 机场代表迎宾的基本程序 通常情况下,酒店代表在早上9:00到晚上11:00在机场当值,为客人提供必要的服务。 接国际航班的工作程序: 在国际航班到达前15分钟.必须要准时到达国际候机厅 随时向机场问询处咨询,掌握所接国际航班到达时间的必威体育精装版情况。 车辆到达国际机场的泊车场后。酒店代表需通知司机随时做好准备工作,待客人到达后,车辆准时停泊在候机楼门口处接客。 酒店代表需将有关客人的姓名等,用正楷中英文写在酒店接待柜台迎客板上,使客人一日了然。 航班到达之后,酒店代表必须注意每一位出关的客人。必要时酒店代表要向有关的客人大声报宾馆名称。 接到客人后,帮助提行李,并带客人到候机楼门外 在接客人记录簿上做好记录。 如航班到达后。订车的客人一直未出现,应与海关联系,查询是否还有客人未出关,如有,应在候机楼继续等候。 如超过30分钟后,仍

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