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贺帅、崔倩参加全国职业院校技能大赛 动物外科手术项目比赛荣获二等奖 毕业生遍布全市养殖行业 全国模范教师强建才(前排左五)参加国务院总理座谈会 * * 一、 服务畜牧业发展方式转变 调整人才培养方向 二、 建立健全实践教学体系 创新人才培养模式 三、推进专业课程改革 不断提升教学水平 一、服务畜牧业发展方式转变 调整人才培养方向 适应畜牧业发展对技能人才的要求 制定新的培养方案 畜牧业总产值46亿元 家畜总饲养量1028万头只 羊子饲养量占全省52% 家禽饲养规模811万只 (一)把握畜牧产业发展需求 养殖方式向规模化、标准化、集约化转变 2 0 0 9 年 榆林市畜牧业十二五规划蓝图 羊子饲养规模达到1300万只 生猪饲养规模达到280万头 奶牛存栏3万头 家禽饲养量达1000万只 规模以上养殖场(户)达到20万户 技能型人才增加到8000多人 ——打造陕宁蒙交界区域现代特色畜牧业示范基地 (二)适时调整人才培养方向 职业知识 职业能力 职业素质 培养目标 培养方案 人才需求 政府统筹 畜牧行业企业参与 规模化 标准化 集约化 岗位 技能 产业发展 岗位能力 高素质技能型人才 人才培养方向 畜 牧 业 生 产 者 畜 牧 业 管 理 者 技 术 指 导 与 推 广 者 检 疫 检 验 工 作 者 饲 料 生 产 营 销 者 兽 医 工 作 者 职业知识 职业能力 职业素质 职业岗位 典型任务 职业知识 职业能力 职业 素质 畜禽生产 畜禽饲养;畜禽繁育;饲料加工 不同类型和阶段的饲养管理知识;畜禽繁育知识;饲料配制、加工知识 畜禽饲养管理能力;畜禽繁育能力;饲料配制、加工能力;接受新技术能力 良好的思想品质和职业道德,具有掌握新知识、新技术能力,独立思考解决解决问题能力,勇于创新,敬业精神,就业和自主创业能力 畜牧管理 场址规划设计;饲养管理;制定免疫程序 养殖场设计知识;饲养管理知识;畜禽免疫知识 组织管理能力;饲养管理能力;畜禽场设计能力 技术指导推广 品种引进;技术引进;技术推广 品种识别及饲养知识;畜禽养殖技术;畜禽疾病防治技术 饲养管理能力;饲料营养价值的评定及家畜营养需要判断能力 饲料生产营销 饲料加工;饲料营销 畜禽营养与饲料配方知识;市场营销知识;社交沟通知识 饲料原形的鉴别、饲料营养价值的评定及家畜的营养需要,各种动物饲料的配方设计能力。 兽医 动物普通病诊疗;动物传染病诊疗;兽药营销 常见畜禽的普通病、传染病、寄生虫病、内外科疾病的诊疗技术;兽医知识 独立分析解决问题的能力;对家畜、家禽饲养管理和疫病诊治能力; 检疫检验 畜产品检疫检验;生物制品的应用;免疫程序制定 畜产品检疫检验、加工、保鲜技术;生物制品的保存与应用技术;畜禽免疫程序制定方法; 要求具有独立分析解决问题的能力;畜产品检疫检验、加工、保鲜能力;免疫程序制定能力。 二、建立健全实践教学体系 创新人才培养模式 突破封闭的学科教学体系 建立开放的实践教学体系 (一)搭建以三场一院为核心的实践教学体系 专业实验楼 19个实验室 校外实习 基 地 36家单位 企业 职业技能 鉴定分站 开展7个 工种鉴定 校办场 养猪场 养鸡场 养牛场 兽医院 实验教学 校内实训 顶岗实习 技能鉴定 支 撑 条 件 (二)充分发挥“三场一院”服务教学功能 人才培养 生产示范 技术推广 三场一院 农科教结合的载体 学生成才的平台 教师实践的基地 校办养猪场 占地40亩 建筑面积3000平方米 设备先进 技术领先 十年无重大疫情 年提供商品猪近2000头 自动饮水器 产床 种猪运动场 校办奶牛场 占地35亩 德国进口设备 产奶水平高 校办养鸡场 占地30亩 建筑面积2000平方米 年提供商品蛋14万斤 年提供肉杂鸡苗40万羽 校办兽医院 集防疫、实验室诊断、 临床诊断治疗、教学科研于一体的综合性兽医院 (三)“三场一院”实践教学效果明显 真实生产 环境 现场教学 任务驱动 教学做 一体化 “三场一院” 三、推进专业课程改革 不断提升教学水平 坚持实际、实用、实效的原则,以课程改革 为切入点,系统推动专业教学改革 实训基地建设 课程体系改革 实际 实用 实效 专业教学改革思路 教学方法改革 (一)改革课程结构 删减 《生物统计学》 《畜牧经济学》 新增 《舍饲养羊》 《牧草栽培》 加大 畜禽生产课时比例 (二)调整教学内容 课程名称 教学内容调整 遗传育种 以基本概念和杂交改良内容为主 家畜解剖生理 删去了胃的蠕动原理等纯理论性内容 强化了“结症的易发部位”等内容 兽医临床 删除
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