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乙醇和苯酚的性质.docxVIP

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乙醇和苯酚的性质

乙醇的性质 物理性质 1 颜色: 2 状态: 3 气味: 4 密度: 5 溶解性:与水 ,是很好的有机溶剂 二 化学性质 1 和金属 反应 2 和 发生取代反应 3 氧化反应:在空气中燃烧; 被氧化剂 4消去反应:分子内 5 酯化反应: 与乙酸在浓H2SO4催化下反应生成 钠 氢卤酸 氧化 脱水 乙酸乙酯 无色 液体 有特殊的香味 比水小 任意比互溶 苯酚的性质 物理性质 1 纯净的苯酚是 ,有特殊气味 2 常温时苯酚在水中的溶解度 ,当温度高于65℃时能跟水以 。苯酚易溶于酒精等有机溶剂中。 3 苯酚有毒,不慎沾到皮肤上,应立即用 洗涤。 二 化学性质 1 苯酚的酸性(石炭酸):能与金属 反应,能与 溶液反应 2 苯酚在空气中易 而变色略显粉红 3 苯环上的取代反应:与 反应 4 显色反应 :与 溶液反应 无色晶体 不大 任意比混溶 酒精 钠 碱性 被氧化 饱和溴水 FeCl3 比较两者物理性质: 请用规范的操作从气味上识别无水乙醇和苯酚水溶液。 验证苯酚在不同温度下水中的溶解度。 比较结构: 相同点: 不同点: 都具有— OH —OH所连的烃基不同 1. 如何设计实验方案比较乙醇和苯酚这两种物质的羟基上氢的活泼性? 解决办法:相同条件下在有机溶剂乙醚中 对比发生的两个反应 2. 如何进一步证明苯酚的水溶液显酸性? 3. 利用所给试剂:盐酸,大理石,饱和碳酸氢钠溶液,苯酚钠溶液,仪器自选。请你设计实验过程证明:盐酸,碳酸,石炭酸酸性强弱(可以简单画出装置图表达) 向乙醇和苯酚的溶液中加入酸性KMnO4 溶液,振荡观察现象。 方法:两试管中分别加入两滴管乙醇和苯酚溶液, 再向其中加入一滴酸性KMnO4溶液,并振荡观察 现象。 进行乙醇与铜丝的催化氧化反应。 各容器中加入的试剂是什么? 在此过程中往往由于温度过高烧瓶底部会出现黑色物质,还会有其他杂质气体生成,有哪些杂质气体?请你设计实验检验杂质气体成分。 1 苯酚与FeCl3溶液发生显色反应 2 苯酚与饱和溴水反应 FeCl3溶液 用哪种试剂,可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来?现象分别如何? 如何分离苯和苯酚的混合物? 加入NaOH溶液→分液 →在苯酚钠

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