探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系.pptVIP

实验目的 初步学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法 思 考 原生质层包括哪些结构？ 实验结论 作业 完成实验报告 绘图：按照书上P40图3-8，画出洋葱鳞叶细胞质壁分离示意图。 * 实验3.2 探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系 理解植物细胞发生渗透作用的原理 成熟的植物细胞在什么情况下发生质壁分离？ 外界溶液浓度细胞液浓度,细胞失水,发生质壁分离 外界溶液浓度细胞液浓度,细胞吸水,发生质壁分离复原 细胞膜、液泡膜和两者之间的细胞质 制作洋葱鳞叶表皮细胞临时装片，镜检 剥取洋葱鳞茎的鳞叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一5mm见方的“井”字，用镊子撕下该部分表皮，制作临时装片（课本P39，图3-7）。 临时装片操作顺序：擦 滴 取 展 盖。 镜检（先低后高），比较观察洋葱表皮细胞的正常状态。 实验步骤 细胞中央有大液泡，细胞核常位于细胞边缘，细胞液呈浅紫色 洋葱鳞叶表皮细胞 滴加30%的蔗糖溶液 蔗糖溶液滴加对侧引流，重复几次，使蔗糖溶液充分渗入盖玻片，浸浴洋葱表皮下方。约5min，用低倍镜观察洋葱表皮细胞的变化。 待表皮细胞变化趋于稳定，绘图记录显微镜下看到的洋葱表皮细胞质壁分离图。 植物细胞的质壁分离 左图表示刚发生质壁分离，右图表示已明显发生质壁分离 选择3个表皮细胞，细胞和液泡的形态较规则，细胞长宽比约为3:1至2:1，分别测量每个细胞的长度A和原生质层长度B，计算B/A（%）填入实验报告表格中，并计算平均值。 四人一组，分别制作并测量不同浓度（0，10%，20%，30%）蔗糖溶液处理的细胞（可直接将蔗糖替代水滴在载玻片上，放上表皮制片），计算B/A（%）平均值填入实验报告，并以溶液浓度为横坐标， B/A（%）平均值为纵坐标绘制曲线。 A B 质壁分离的复原 在盖玻片一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液，在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。完成下表。 ??? 中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 30%蔗糖 溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层脱离细胞壁 原生质层恢复原来位置 基本 不变 基本 不变 外界溶液浓度细胞液浓度,细胞失水,发生质壁分离 外界溶液浓度细胞液浓度,细胞吸水,发生质壁分离复原 分析和讨论 什么样的植物细胞才能发生质壁分离？不同细胞在同一浓度条件下，细胞质壁分离程度是否相同，为什么？ 成熟的植物细胞且新陈代谢旺盛的才会发生质壁分离。同一浓度条件下，生命活动越旺盛，质壁分离程度越大。 本实验中使用的蔗糖溶液，如浓度远高于30%，实验结果有什么不同？ 细胞发生质壁分离时会失水过多而死亡，用清水替换蔗糖溶液后，不能发生质壁分离复原现象。 *