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豆奶生产废水的处理 1 工程设计 1.l 设计水量　　处理水量：300 m3/d，其中豆奶生产废水250 m3/d，生活污水 50 m3／d。　　处理能力：15 m3／h(1 d以 20 h计)。1.2 设计水质　　进水：pH= 2－5，ρ(CODcr)= 2000－4000mg／L，ρ(BOD5)=1000－1500 mg／L，ρ(SS)＝2000-3500 mg／L，ρ(NH3－N)＝38 mg／L，ρ(动植物油)= 250－350 mg／L。　　出水：执行《广东省水污染物排放标准》DB4426－89 二级排放标准。1.3 工艺流程　　废水处理工艺流程见图1。1.4 主要构筑物技术说明1.4.1 初沉池　　因该污水中含有大量的豆渣等不溶物，设置初沉池去除一部分悬浮物，降低BOD5，CODcr浓度，提高废水可生化性。　　初沉池设计流量 Q=15 m3／h，表面负荷 q为1.5 m3／(m2·h)，停留时间为 2.0 h。1.4.2 调节池　　由于在豆奶生产过程中，不同时段废水中的酸图1 豆奶生产废水处理工艺流程碱度，SS，BOD5，CODcr及水量等均有很大差异，设置调节池以均和水质水量。在调节池出口又设pH值调节池，按检测的pH值投加酸或碱以确保调节池出水pH值为6－8。 　　调节池有效容积 150m3，停留时间为 10.0 h。1.4.3 混凝反应器、组合气浮　　通过气浮处理，以去除废水中大部分悬浮物、动植物油及一部分有机物。　　气浮系统采用加压溶气气浮工艺，溶气罐的工作压力为 0.4 MPa，溶气水压力表读数为 0.3－0.35 MPa。絮凝剂采用聚合氯化铝(PAC)，投量为200 mg／L。1.4.4 厌氧水解酸化池　　池内安装半软性填料，在厌氧条件下，使高分子、长链、难生物降解的有机物转化为低分子。短链。较易生物降解的有机物，并去除部分CODcr，以利于废水进行后续好氧处理。　　厌氧池中采用间歇曝气，仅起水力搅拌和剥落生物膜的作用。DO的质量浓度控制在0.l－0.2mg／L。　　厌氧水解酸化池有效容积 70 m3，停留时间为4.7 h。1.4.5 五级串联生物接触氧化池　　在好氧环境下，通过附着在填料上的生物膜，对废水中的有机物进一步进行生物降解。根据水质、水量情况，并结合该厂现有可利用设备，将好氧部分设计为五级串联生物接触氧化池，其中4座为圆形池体，尺寸均为ф 3000 mm × 5200 mm，有效容积共为90m3，每座池水力停留时间为1.5h，前四级停留时间共为6h； 另1座尺寸6000mm × 4700 mm × 5000 mm，有效容积为 90m3，水力停留时间为6h，这样既提高出水水质，又相应减少了曝气量、节省能耗，而且充分利用了该厂已有设备。　　设计工艺参数如下：　　容积负荷(以 BOD5计)：M＝1.5 kg／(m3·d)，停留时间为 12 h， ν有效＝180 m3。　　总供气量 500 m3／h，气水比为 33：l。选用三叶罗茨鼓风机2台、l备1用，型号为3L 41WD型，风量 9.8m3／min，曝气器采用微孔曝气器，以提高氧的转移率。1.5 主要设备　　主要构筑物及设备见表l、表2。 表1 主要构筑物 名称 数量/座 外型尺寸／mm 备注 初沉池 1 16 000 × 1 700 × 5 000 钢筋砼结构 调节池 1 11 000 × 4 000 × 5 000 钢筋砼结构 厌氧水解酸化池 1 5 400 × 4 600 × 3 200 钢筋砼结构 生物接触氧化池 4 4 φ3 000 × 5 200 钢板防腐 生物接触氧化池 1 6 000 × 4 700 × 5 000 钢筋砼结构 二沉池 1 4 700 × 4 700 × 5 000 钢筋砼结构 　 表2 主要设备 名称 型号 数量／台 技术参数 泥浆泵 CD-50.75-50 3 Q=12m3／h，H=8m，N=0.75kW 螺杆泵 I-1B 2寸 1 Q=5.4 m3／h，H=80m，N=3kW 提升泵 AS16-2CB 2 Q=15 m3／h，H=13m，N=1.5kW 板框压滤机 BAMQ20/630－U 1 Se=20 M2 流量计 Q=w-15m2/h 1 　 三叶罗茨鼓风机 314WD 2 Q=9.8m3／min，N=15kW 混凝剂投加设备 　 1 800 mm × 400 mm ×100 mm 2 工程调试与运行 2.l 活性污泥培养　　活性污泥的培养采用接种驯化法，接种污泥取自深圳市罗芳污水处理厂的脱水污泥，厌氧水解酸化池