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绿邦公司便携式ATP生物荧光快速检测仪，可在五分钟内检测食品卫生微生物数量，并可通过232串行接口与PC机联机进行数据处理。 基本参数： 检测范围 0到9999 RLU 检测时间 15秒 检测灵敏度 4X10-15 mol ATP 检测干扰 ±5﹪或±5 RLUs 可设定的结果限值个数 100个 存储大小 600个检测结果 串行接口 EIA—232兼容 额定电压 3V 连续读数 最少600个检测结果 仪器尺寸 192mm×87mm×34mm 仪器重量（含电池） 265g 温度 5℃～40℃ 相对湿度 20%～85% 大气压力 86 kPa～106kPa 待机时间 半年 可提供本公司自主研发的ATP检测仪耗材，适用于任何型号的ATP机型，检测准确度和稳定性均十分优秀。这是国内唯一的国产耗材，相比同类进口耗材具有较大的价格优势。 快速ATP卫生监控系统的使用 一、确立关键检测点（标本点） 开始拭抹之前，应确定要检测的关键区域、关键点或标本点，确定好关键区域并定期检测后，关键点的检测将能反映出工作区域整体洁净度的真实状况。 二、收集检测数据并设定限定值 您需汇集各种参考数据以便设立通过、警戒、不通过的RLU限定值标准，这样您就可以判断您已确定的关键点目前的卫生状况。 保存原始数据以便与以后的检测相比较，也可用来监控卫生状况的改进。 建议收集下列数据资料： 清洁前关键点的数据 这些数据提供了清洁前表面污染程度的有关信息。首次食物残渣清除或首次清洗后，随后的几天应对每个关键点取样5次以上。标本应取自每次清洁前肉眼看上很干净的表面。 清洁后关键点的数据 当清洁达到正常工作所要求的标准后，检测表面并记录结果。检测时应采用相同的拭抹技术，在同一个位置选择五个不同的时间进行检测。这样就可显示常规清洁后可达到的标准。 严格清洁后的关键点数据 收集参考数据后，就可通过图表来决定每个关键点的限定值，见下表： 关键点 第一次 第二次 第三次 第四次 第五次 1 污染 524 857 489 763 615 2 清洁 10 15 8 19 10 3 严格清洁 4 3 0 2 1 关键点的参考数据汇集后，可通过下列运算得到常规检测工作需要的通过、警戒、不通过的RLU标准： 通过 计算清洁或严格清洁一行的RLU平均值，这个值就是您的标准限定值。 例如：清洁＝（10＋15＋8＋19＋10）/5＝12.4≈12 不通过 限定值由通过值乘以2得到。 例如：不通过＝12.4×2＝24.8≈25 警戒 限定值介于通过和不通过限定值之间。有些用户选择不设警戒值，有些则把不通过限定值设定为高出通过限定值一档。 设警戒值范例：通过(Pass)标准＝12 警戒(Caution)标准＝13到25 不通过(Fail)标准＝26 三、推荐的限定值设置 仪器初次使用时，我们有一组推荐的通用限定数值。这些限定数值是根据GB/T4789.2-2003《食品卫生微生物学检测-菌落总数测定由SAS统计软件分析求?出验菌落总数与ATPRLU值所得回归方程式 LBY-420仪器 参考限定值 通过 警戒 不通过 RLU 15 15－29 30 建议按照上述第二部分步骤来设定您所需的限定值。 ATP荧光测定仪(便携式) 1 适用范围：本方法适用于餐饮具与食物加工器具表面洁净度的快速检测。 2 方法原理：ATP是三磷酸腺苷的英文缩写，是生物能量转化产物, 存在于所有活的细胞体中。当ATP接触到荧光素酶后，就会发生反应产生出光，物体表面残留的食物和微生物越多，ATP也就越多，发出的荧光也就越强，采用荧光光度计，可将这种光的强度加以记录。 3检测意义：在制备食品时，将与食物接触表面的微生物污染降到最低程度至关重要。有效清洁操作不仅可以