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7.1绿色植物是食物之源
第七章 绿色植物在生物圈中的作用 第一节? 学习目标: 1、举例说出人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。 2、举例说出动物的食物直接或间接地来源于绿色植物。 绿色植物通过光合作用,将光能转化为化学能,贮存在植物体的有机物(主要是淀粉等糖类)中。这些有机物不仅为植物自身的生命活动提供能量,还为人类的生命活动提供能量。 讨论: 1 . 人类的食物与绿色植物有什么关系? 2. 如果地球上没有了绿色植物,人类还能生存吗? 想一想 许多植物的根、茎、叶、花、果实和种子可以直接被我们食用,你能各举一例吗? 在日常生活中,植物的根、茎、叶、花、果实、种子可以直接为人类所食用。 预习提纲: 1、绿色植物通过光合作用,将光能转化为 ,贮存在植物体的有机物(主要是 )不仅为 的生命活动提供能量,还 为 的生命活动提供能量。 2、在日常生活中,许多植物的 、 、 、 、 、 都可以直接为人类所食用。 3、世界主要食用作物前三是: 、 、 。 4、绿色植物也为动物提供 和 。无论草食动物、肉食动物还是杂食动物,它们的食物都直接或间接来源于各种 。 注:小麦、玉米、水稻是人类的主要食物,按照世界产量位记忆顺序:“小玉水” 1、人类的食物与绿色植物有什么关系? 2、如果地球上没有了绿色植物,人类还能生存吗? 教师总结:在日常生活中,人们的食物都来自绿色植物,植物的根、茎、叶、果实、种子可以直接为人类所食用,例如:甘薯的块根,马铃薯的块茎,都含有丰富的淀粉,可供人食用;萝卜和胡萝卜的根是人们经常食用的蔬菜;白菜、菠菜、芹菜和韭菜等;都是叶菜类蔬菜。在粮食作物中,小麦、玉米、水稻是人类的主要食物,产量居世界主要食用作物的前三位,(见课本第116页图7—1,世界主要食用作物及产量),人类还通过食用其他动物的肉、奶及其制品,间接以绿色植物为食,例如牛肉、牛奶来自食用绿色植物的牛。 可食用的根 贮藏根----萝卜 红薯 人参 可食用的茎 块茎-土豆 根状茎-藕 肉质茎-仙人掌 鳞茎-洋葱 可食用的叶 青菜 大白菜 可食用的花 桑葚 草莓 可食用的果实、种子 红提 石榴 苹果 花生 小麦 直接来源 植物器官 根 茎 叶 花 果实 种子 代表植物 甘薯、萝卜 胡萝卜、山药 土豆、甘蔗 莴苣、莲藕 大蒜、姜 白菜、菠菜 韭菜、芹菜 黄花菜、西兰花 百合、桂花 小麦、玉米、水稻 各类瓜果 花生、豌豆 蚕豆等豆类 间接来源 各种肉类、蛋类、奶类 而小麦、玉米和水稻是人类的主要食物。它们的产量居世界主要食用作物的前三位。 小麦 玉米 水稻 3、动物的食物来源于绿色植物 (1)草食动物直接以植物为食。例如:羊、马、牛等以各种绿色植物为食。 (2)肉食动物间接以植物为食,它们的食物直接来自各种动物,例如:狮子的食物有羊、斑马、鹿等,而羊、斑马、鹿等动物又以绿色植物为食。(3)杂食动物也直接或间接以植物为食。例如:狗既可以食用像大米、面条这些以植物做成的食物,又可以食用牛肉等肉类,而牛肉又来源于食草的牛。 因此,无论是肉食动物、草食动物还是杂食动物,它们的食物都直接或间接地来源于绿色植物。 动物根据食性分类 食性 代表 草食动物 直接以植物为食 牛、羊、马等 肉食动物 间接以植物为食 青蛙、狼等 杂食动物 直接或间接以植物为食 鼠、狗、鸡等 2、动物的食物来源于绿色植物 思考 有人认为,我们饮用的牛奶所获得的能量最终来自于太阳。你同意这种观点吗?请说出理由。 课堂检测: 1、人类所需要的能量最终来源于( ) A.植物 B.动物 C.脂肪 D.太阳光 2、人类的食物不是直接来源与植物的( ) A.米饭 B.鸡蛋 C.豆腐 D.馒头 3、人类生长发育所需的能量有赖于绿色植物的 A.吸收作用 B呼吸作用 C.光合作用 蒸腾作用 4、下列植物中,食用部分属于植物根的是 ( ) A、马铃薯 B、莴苣 C、胡萝卜 D、芹菜 5、下列属于杂食动物的是( ) A、老鼠 B、骆驼 C、鳄鱼 D、河马 6、下列绿色植物中,食用部分属于根的是 ( ) A.甘蔗 B.红薯 C.马铃薯D.姜 判断题 1.人可以靠食用肉类、奶类和蛋类为生,所以说人类的食物来源于绿色植物是错误的。( )
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