土耳其注意事项——行行摄色土耳其摄影团.docVIP

去土耳其旅游安不安全、需要注意哪些事情........相信这些都是想去土耳其旅行摄影前大家都关心的问题。正所谓入乡随俗，无论去哪里我们都要遵守当地的风俗，那么行行摄色摄影团就在这里跟大家分享一下去土耳其的注意事项。 土耳其风俗禁忌： 　土耳其社会等级化仍旧比较明显，对老人或有地位的人要表示恭敬。男女之前需要保持一定距离，避免亲吻。人们在进入清真寺前要脱鞋，而当游览尖塔时则要把鞋穿上。清真寺的宗教场所，会限制非伊斯兰教教徒入内，或开放时间有所不同。 　　　　土耳其是个颇讲究的民族，朋友见面先亲吻左、右脸颊，不太熟悉的则握手。到别人家里做客时要脱鞋。不要和情人在公共场合搂搂抱抱，这些被视为有碍观瞻。 　　　　土耳其人辟邪的“宝物”是“1的眼睛”。许多人随时随地带这种蓝色的玻璃护身符，用以吸引1之神的注意，逃避厄运。土耳其到处都有卖，非常便宜。 　　　　“哈们”（hamam）是土耳其非常传统的洗澡方式，最早源自罗马。土耳其盛产大理石，正宗土耳其浴是在充满热蒸汽的大理石浴室中进行。严格说来，“哈们”是“蒸”而非“洗”。这种公共洗澡堂分为男性用和女性用，但如果市镇里只有一个公共洗澡堂时，即按照不同的日期和时间分别使用。进入洗澡堂后，将衣服放在衣场，与浴巾将身体包上，睡在已被加热的大石台上。当全身蒸得通红开始冒汗时，按摩师就会为客人搓背、按摩或“踩背”。 土耳其饮食习惯： 土耳其的烹饪技术在世界上是非常有名望的。曾有人这样说过，世界上有三个国家最讲究吃，第一是中国，第二是法国，第三就是土耳其。他们特别爱吃羊肉，尤以羊脑髓为最珍贵，认为羊脑髓是上等的补品。他们对蔬菜中的茄子倍加偏爱。因此，烹制茄子的菜肴品种能多达几百种之多。在土耳其人们的心目中，“转烤羊肉”是极受欢迎的。乐于边转烤羊肉，边从外围削下些肉片，铺在大饼上吃，认为这样削下来吃肉嫩、酥香味美。他们很喜欢吃大米，不过他们用大米主要不是做主食，而是和羊肉汤一起当菜吃（即为羊肉大米汤）。他们还喜欢用面粉、牛奶、糖和榛子做的各种甜味食品。按他们的用餐习惯，这是正餐的最后一道。土耳其人在饮食嗜好上有如下特点：①注重 讲究菜肴的鲜、脆、嫩，注重烹调技法和质量。②口味 一般口味不喜欢太咸，爱带甜味道。③主食 以面为主食，喜欢吃大饼，也爱吃点心或米饭。④副食 爱吃羊肉、牛肉、鸡、鱼、蛋类；蔬菜喜欢茄子、胡萝卜、青椒、洋葱、黄瓜、土豆、白菜、西红柿等；调料爱用橄榄油、玉米油、蒜、糖、胡椒等。⑤制法 对炸、煎、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。⑥中餐 喜爱中国的清真菜。⑦菜谱 很欣赏什锦大拼、烤全羊、栗子烧白菜、烤肉、砂锅羊头、口蘑扒茄了、北京烤鸭、薄荷鲜桃、手抓羊肉、番茄牛肉排、烧麦白、香酥鸡等风味菜肴。⑧水酒 喜欢喝凉开水、矿泉水、牛奶、咖啡、桔子汁，也有人喝葡萄酒和啤酒；日常习惯喝红茶。⑨果品 喜欢吃糖果；也爱吃水果中的香蕉、苹果、无花果、荔枝、石榴、葡萄、西瓜等；干果喜欢核桃仁、榛子、松子、葡萄干等。 旅游季节： 土耳其横跨欧亚大陆，濒临地中海与黑海，多样的地理环境造就了土耳其各地的多样的气候特征。 东部山区地带冬季寒冷、夏季炎热干旱，属典型的内陆山地气候；安纳托利亚高原腹地冬季严寒多雪、夏季炎热少雨，属典型的大陆性气候，而地中海、爱琴海沿岸冬季凉爽多雨、夏季干燥炎热，属于典型的地中海气候。 多样的气候变化会给旅途增添诸多麻烦，但是苦趣也是乐趣。从土耳其的东部走向西部，穿越了冬季的银装素裹、春季的天暖花开、夏季的多姿多彩，沿途的风景在气候的操纵下，变化着自己的衣裳，仿佛为了迎接目光而忽然焕发出的婀娜。4-5月的春季和9-10月的秋季是旅行土耳其的最佳时间，可以去伊斯坦布尔观光，也可以去地中海和爱琴海滨，6-8月是当地的旅游旺季，4月和9月是黑海的最佳旅行时间，虽然有点雨水，但不妨碍你的行程。 　 以上内容由行行摄色摄影团精心整理（仅供大家参考），下面再分享一些影友们在土耳其旅行中所拍的照片，让大家能透过照片中的画面，了解到土耳其的样貌。