某超市公司陈列标识手册.doc

陈 列 手 册 山西美特好连锁超市有限公司 2006-10-30 目录 第一章 陈列作业 3 第一节 概述 3 一、目的 3 二、适用范围 3 三、商品陈列 3 四、陈列原则 3 五、商品陈列的基本技巧 6 六、商品陈列注意事项 9 第二节 卖场陈列作业 10 一、货架陈列作业 10 二、端架、堆头陈列作业 31 三、陈列管理 36 第二章 标识作业 43 第一节 卖场标识作业 43 一、标识种类 43 二、部分标识图样及说明 46 三、预包装食品标签标准 48 四、化妆品标签标准 58 五、针织品、服装使用说明标准 61 六、鞋类使用说明标准 68 七、玩具类使用说明标准 70 八、家用及类似用途电器使用标准 73 第一章 陈列作业 第一节 概述 一、目的 本手册为员工陈列作业提供指导，统一商品陈列，使顾客易找、易看、易、易拿，店杂货、百货标准包装商品 同类而不同品种规格的商品放在同一货架的不同层次的位置，有利于挑选，也体现丰满，可达成较好的销售。 2.9 黄金位置陈列原则 货架中部和中段区域、端头、堆码、收银台前和临近通道区域应陈列A类商品、高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价促销商品，不应陈列C类商品、滞销商品、过季商品等。 2.10 分类商品陈列原则 分类陈列前必须计划好商品的价格、规格、形状、功能及市场投放量等内容，也就是将商品按照不同类别、不同用途、不同性能、不同品牌、不同功效、不同规格、不同色系进行分类区别组合陈列。 2.11 容易辨别原则 醒目公示商品配置位置的分布图，做到POP、商品、价签一一对位，服务性标识等能让顾客产生强烈的感官印象，使顾客容易判别陈列商品的所在地。同时，顾客由陈列的商品上也能获得信息。 2.12 重点突出原则 在货架上，陈列系列产品或一类商品时，除全品项和最大化之外，一定要突出主打产品的位置，如此才能主次分明，让顾客一目了然。 2.13 陈列动感原则： 在满陈列基础上有意拿下最外层陈列的几个产品，有利于顾客拿取，又可显示销售良好。 2.14 价格醒目原则(一物一签)： 标示清楚醒目的价格牌是增加购买的动力之一。即可增强陈列的宣传告示效果，让顾客买的明白，又可对同类产品进行价格比较，还可写出特价和折扣数字吸引消费者。 2．15瀑布式夸张陈列原则： 在使用2.2m或3m高的货架进行瀑布式夸张陈列时要充分体现层次感，以梯级形从下至上逐层突出陈列，最底层商品的高度不得低于1.4m，第二层高度宜在1.6—1.8m之间，一种商品应最少使用一组货架进行陈列突出量感，给顾客强烈的视觉冲击力。 3、八条直线 3.1 上下垂直一条线 （排面） 3.2 栈板摆放一条线 （堆头） 3.3 地堆高度一条线 （堆头0.8-1.6米,阶梯状陈列） 3.4 纸箱开口一条线 （堆头） 3.5 端头摆放一条线 （端头） 3.6 POP摆放一条线 （POP高度1.9米，方向垂直于通道） 3.7 商品前置一条线 （排面，货区） 3.8 价签摆放一条线 （一物一签，价签放于商品左下端，箭头放在价签右侧。） 4、4个要点 正面朝外勿倒置；能竖不躺上下齐； 左小右大低到高；标价商品要对准。 五、商品陈列的基本技巧 按陈列道具 堆头陈列 堆头：即“促销区”，通常用栈板、地笼、地筐或周转箱堆积而成。 适于：陈列广为人知，深受消费者欢迎的品牌；DM商品；嗜好性、简便性较高的商品；低价格、低毛利、高销量的商品；用裸露陈列的方式，难以往高堆积的商品。 优点：易补充、撤收商品，量感突出，操作简便。能带给顾客一种亲切感、易接近感，容易传递价格低廉的信息，是整个卖场或区域的焦点。 做法：配合特定的节日，将节令畅销品专门辟出一块场地配以适当的道具集中进行堆码陈列，使这类商品同其他类商品明显区分开来，突出一个主题。在热闹的节日气氛中，加上热烈的色彩点缀，一方面给商品陈列带来变化，另一方面又促进了这类商品的销售。 禁忌： 1.每个堆码上的商品应具有关联性或互补作用，品种应为1个，相同类别、功能、规格的商品最多不得超过2个品种，重点商品可相应扩大陈列面； 2.堆头不要平铺直述，分层堆积陈列更能有效突出量感、冲击顾客视野； 3.堆头摆放带有二级包装物的商品时，应在上层进行样品陈列； 4.陈列不可千篇一律，尝试转个角度、换个方向，阶梯式、层叠堆积、夸张陈列展示商品。 （二）端架陈列 端架：位于货架两端的位置，是顾客在卖场经过频率最高的地方，是销售极强的位置。 适于：陈列促销商品、新上市商品、节令商品和重点敏感商品。每个端头最多只能陈列2个单品。 优点：商品的露出度提高，能增加商品出现在顾客视野中的频率，突出商品的廉价性、丰富性，并使门店给顾客一种非常热闹的感觉。 禁忌： 1.端架应丰满、美观，多尝试变换方向，梯式、层叠堆积展示商