农产品流通市场现状与对策分析.pdf

第9卷第1期 潍坊学院学报 2rln9年2月 V01．9NO．1 ofWelfangUniversity Feb．2fHl9 Journal 山东省农产品流通市场现状与对策分析 李慎恒 (潍坊学院，山东潍坊261061) 摘要：山东是一个农业大省，农产品流通业的发展在全国具有一定优势，但也存在诸多 问题。当前，制约山东省农产品流通业发展的瓶颈主要是：农产品交易管理滞后；农产品市场交 易成本较高；营销方式单一、经营粗放；物流低效；信息化建设不够完善。要提高山东省农产品 流通水平，应加强农产品市场的建设，大力发展农产品物流，加快信息化建设，加大农产品出口 力度，还要进一步转变政府职能、加强农产品流通业的宏观调控和指导。 关键词：农产品流通；农产品市场；农产品物流；信息化 中图分类号：F304．3文献标识码：A 文章编号：1671—4288(2009)01—0104一03 一、山东省农产品流通现状分析 少，规模不大，但它们代表着农产品流通的发展方 改革开放以来，山东省农产品流通业的发展 向。季节性、临时性农民运销队伍主要是产品上 已初具规模。基本形成了以批发市场和集贸市场 市季节或农闲季节组织收购运销当地产品的农 为载体，以农产品加工企业、专业合作组织、农民 民。根据前段时间山东省农村经纪人调杳情况统 运销队伍为主体，以产品集散、现贷交易为基本 计推算。全省共有各类农村经纪人(含运销专业 流通模式，以原产品和初级加．【品为主要营销对 户)250万人左右，其中区域性经纪人200万人左 象的多元化、多形式的流通格局。 右，跨区域经纪人50万人左右，专业型经纪人约占 l、批发市场是占居主导地位的农产品市场流 总数的2／3，临时型(季节性)经纪人占1／3，重点 通载体。以上世纪八十年代寿光蔬菜批发市场的 经纪人(运销大户、组织、企业等经营额在50万元 诞生为标志，经过20多年的发展，山东省各类农 以上)约占总数的10％以上；各类中介合作经济 产品批发市场已接近1300家，其中常年交易、规组织5000余处。目前，除加T企业和中介组织外， 模较大的批发市场700多家，年交易额超亿元的 对农产品流通主体的组织管理刚刚处于起步阶 110多家。设施完善、具备独立法人资格、经营效 段，有的市县开始对农民经纪人队伍进行培训、登 益突出的农产品批发市场共有300多家，有27家记。但流通主体总体卜处于无序化状态。 被农业部确定为鲜活农产品定点市场。这些市场 3、营销客体以大宗原产品为主、初级加工品 纵横交错、配套成龙。成为全省农产品流通的中 为副。由于农产品加工包装能力还比较低下，品 心，全省60—80％的鲜活农产品通过批发市场上牌数量少、覆盖率低，进人市场的农产品仍以散装 市交易，市场的产品集散、价格形成、信息中心和 原产品为主。尽管近几年来，加丁企、业以及流通 调节供求功能得到了比较充分的体现。产地市场 环节的初加T、简单包装的品牌产品数量增长较 已成为连接各地优势产业、辐射围内外消费市场 快，但所占的市场份额仍然很小，这也就导致了流 的纽带，销地市场也成为连接产地市场、保障城乡 通环节的利润主要来自市场差价而不是加工增 消费供给的中心。 值。 2、市场流通主体呈现无序性、多元化特征。农 4、市场流通模式仍处于现货交易的原始集散 产品市场的繁荣，转移了一大批农、Ip劳动力进入 阶段，现代物流模式刚刚起步。农产品流通的主 流通领域，形成了由运销专业户、农民经纪人、中 要模式是按照