《生产管理—服装生产计划（PPT 86）》.ppt

第二章 服装生产计划 生产计划是企业生产技术管理中最重要的项 目，是编制其他各项计划的重要依据。 生产计划管理是联系原辅料供应、技术设 备、工艺设备、劳动组织、人员培训、经营管理 等部门的纽带，是企业生产活动及相关职能部门 行动的依据。 生产计划的核心问题是保证企业贴 紧市场需求，依据企业的经营计划按品 种、质量、数量，按期交货。以满足市场 及客户的需求，更好地占领服装市场。 因此，企业应根据客户订货和市场需 求，根据合同规定的产品数量、质量、成 本和交货期，制定合适的生产计划，与此 同时，还需将计划期的任务落实到具体的 生产部、车间、班组和个人。 第一节 计划的综合平衡 计划的综合平衡，既是计划管理的基 本方法，又是计划管理所必需遵循的基本 原则。 一、计划综合平衡的主要内容 1．产销平衡 2．供产平衡 3．生产任务与生产能力之间的平衡 4．各项指标之间的平衡 1．产销平衡 销售型：市场需求（消费）与生产量的平衡； 加工型：生产能力与接单量的平衡； 思考: 当产销不平衡，即供与求不平衡时，企 业该采取什么对策？ （1）在供不应求时：要抓住时机 扩大生产能力，发展外延生产； 保持与老客户的良好关系，不能轻易放弃市场分额； 调整产品的品种，增加产品的附加值，乘产品销售旺季开创名牌； 不可盲目乐观，保证质量，维持良好形象和信誉。 （2）在供大于求时：不能消极等待 开发新产品、提高产品质量、增加产品附加值； 降低成本、开拓市场、强化销售能力。 2．供产平衡 这里的供是指服装生产所需求的面料、 里料、衬料、辅料以及包装材料等，也就 是生产任务与原辅材料之间的供求平衡。 案例讨论： 有一家生产销售高档服装的公司，品牌营销部发现 去年有一款产品卖得很好，于是让设计部延用；设计部认 为该款式的卖点在于使用了高档的刻花面料，因此，在改 款设计时，仍然表明使用高档刻花面料；然而，该高档面 料的起订量是500米，如果按照营销部要求的生产80件， 将会有大量面料积压，一次，采购部坚决反对订购该面 料。 你认为应当怎样协调这件事情，为什么？ 3．生产任务与生产能力之间的平衡 （1）上下道工序之间的产出与需求平衡。 （2）生产任务与劳动力、设备之间的平衡。 （3）生产任务与水、电、气能源容量之间的平衡。 （4）生产任务与生产资金的平衡。 影响生产能力与生产任务平衡性的因素？ 影响生产能力与生产任务平衡性的因素： （1）调换产品 （2）设备 （3）材料 （4）质量缺陷 （5）劳动组织 （6）季节 （7）企管水平 影响生产能力的因素： （1）调换产品——装备调换、人员调整、熟练、辅导 （2）设备——合理配置和先进程度 （3）材料——性能（伸缩、松散）、质地（坚硬）、缺陷（拆） （4）质量缺陷——轻（不影响使用）、重（返修）、严重（报废） （5）劳动组织——人员安排、难易工序的安排 （6）季节——淡、旺季，影响能力计算 （7）企管水平——劳动组织、生产准备、技术准备、质量控制、部门工 序之间的协调能力 4．各项指标之间的平衡 （1）产量与要货量、合格品数量与要货量的平衡； （2）产品质量与原辅料消耗之间的平衡； （3）服装销售与货款回收之间的平衡； （4）劳动组织与定员之间平衡； （5）生产指标与劳动工资的平衡。 二、计划综合平衡的基本要求 1．预见性 2．积极性 3．经济性 1．预见性 流行变化，款式变化； 新技术、新工艺、新面料的应用； 人员变动，工人流动性大； 技术不熟练，经验不足…… 2、积极性 指做平衡工作时要采取积极的态度，既不 能按薄弱环节搞平衡，也不能仅仅按照需要去安 排。而应当是加强薄弱环节、不留缺口。 平衡的方法： （1）跟客户商量推迟交货期； （2）跟客户商量减少交货数量； （3）降低质量指标、放松检验、减少反修； （4）加班加点； （5）调度增加车台与作业人员； （6）应用高效设备； （7）改进工艺设计，提高工作效率。 平衡的方法： （1）跟客户商量推迟交货期（合同信誉）； （2）跟客户商量减少交货数量（合同信誉）； （3）降低质量指标、放松检验、减少反修（牺牲质量）； （4）加班加点（员工不满意度加重）； （5）调度增加车台与作业人员（熟练度问题）； （6）应用高效设备； （7）改进工艺设计