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11级制药三班精细化工复习资料 第一章 1精细化工属性：生产、经济、商业 2精细化工：精细化学工业的简称，是生产精细化学品工业的通称。 3精细化学品(Fine Chemicals)：具有特定应用功能和专门用途的化工产品。通常需要深度加工、技术密集度高、小批量生产、高附加价值 第二章 精细化学品绿色化关键：原药的合成、复配物的制备、商品化 2、原子经济性：（绿色化学的主要特点）指合成所用原料化合物分子中究竟有百分之几的原子转化成为有用产物 4理想原子经济性反应：指构成原料化合物分子中的原子百分之百地转化成有用产物，不产生副产物或废物，做到废物零排放。 3、原子利用率（AU）：度量原子经济性。是用来估算不同化工过程所用的原料化合物分子中原子利用程度，可用化学反应式计算出其理论值。原子利用率和产物的收率、转化率及选择性的区别 原子利用率=目标产物摩尔质量/参加反应所有原料摩尔质量之和*100% 4、环境商（EQ）：E为环境因子，Q为废物对环境中的不友好程度。 环境商越小，表面该化学过程绿色化程度越高 9环境因子（E-因子）：每制备1 kg产物所产生的废物（不可利用的副产物）的千克数。环境因子E越大，表明化工过程所产生的废物越多，造成的资源浪费和环境的污染越大。 5、有机合成中的原子经济性反应：1、重排反应（最理想）2、加成反应3、取代反应4、消除反应（最差） 6、催化反应：是实现原子经济性反应最重要的途径。选用合适的催化剂催化合成反应，是实现精细化工绿色化最重要的途径 7、超临界流体：通常指用于溶解物质的超临界状态溶剂。当溶剂处于气态和液态平衡时，流体密度和饱和蒸气密度相同，界面消失，该消失点称为临界点，在临界点以上的区域称为超临界状态。最常用的是co2 8、离子液体做溶剂特性：1.几乎无蒸汽压，在使用、储藏中不会蒸发散失，可以循环使用，而不污染环境；2.有高的热稳定性和化学稳定性，在宽广的温度范围内处于液体状态；3.无可燃性，无着火点；4.离子电导率高，分解电压大；5.热容量大。 9、副产物作为原料循环利用可以改善原子经济性 第三章 催化剂 ：是一种物质，它能加速反应的速率而不改变该反应的标准Gibbs自由能变化加快反应的为正催化剂，减慢反应的为负催化剂 一般分为：生物催化和化学催化 2、催化剂的特点：1、催化剂具有选择性2、反应条件温和3、无“三废”或少“三废”。4、高选择性 3、催化活性：是评价催化剂一种量度，是指催化剂加快反应速度的性质能实际指催化反应速度与非催化反应速度之差 4收率（产率）某重要产物实际收的量与投入原料计算的理论产量之比值，也以百分率表示。 7转化率对某一组分来说，反应物所消耗的物料量与投入反应物料量之比简称该组分的转化率。一般以百分率表示。 8选择性各种主、副产物中，主产物所占比率。 5、催化剂的选择性=目标产物摩尔数/已转化主反应物摩尔数*100% 6、固相催化剂成分：1、主催化剂2、助催化剂3、载体 固相催化剂表面吸附特征：物理吸附和化学吸附 物理吸附和化学吸附可以相互转化 比表面积（BET）:单位重量的催化剂具有的总表面积 堆积密度：小 颗粒密度：中 骨架密度：大 相转移催化剂（PTC）：是指能使分别处于互不相溶的两种溶剂中的反应物发生反应或加速其反应速度 均相催化剂在反应中与反应物处于同一物相分布均匀每个分子的活性中心原子均可发挥作用； 浸渍法：1、吸附法2、喷除法3、层浸渍法4、离子交换法 均相催化剂类型：原子态金属、可溶性金属配合物和可溶性酸碱 酶:具有一般催化剂的特性在一定紧能影响化学反应速率而不改变化学反应平衡点并在反应前后数量和性质不发生变化 酶化学成分是由蛋白质和辅酶组成 14、酶催化反应具有均相和多相催化的特点 15酶催化优缺点 优点1. 催化效率高 2. 专一性强3. 反应条件温和4. 酶的催化活性受到调节和控制5. 兼并均相和多相催化的特点 缺点：1、易发生杂菌污染2、价格较高3、紧限一步或两步简单反应4、只能做用于限定化合物5、催化作用条件有一定限制 第四章 表面活性剂的重要作用：1.润湿作用2.起泡作用3.乳化作用4.增溶作用5.洗涤作用 表面活性：当取少量物质溶于水中后，就能引起水溶液表面张力（或液/液界面张力）显著降低，这种物质即为表面活性剂（SAA）量越少效率越高 有工业味精之称 表面活性结构特征：非极性的亲油基团和亲水的极性基团 乳状液：是一种液体分散在一种不相溶的液体中所形成的多相分散系 相转变温度（PIT）:乳液由O/W型转变为W/O型时的转变温度，它指明了所用表面活性剂的亲水性与亲油性质此时已达到平衡 表面活性剂的亲水亲油平衡(HLB)：表面活性剂都是两亲分子，由于亲水和亲油基团的不同，很难用相同的单位来衡