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百岁医生教我的生机健康法 作者 （日）松田麻美子 翻译 卢俊伟 出版 南海出版社 2007-6-1 原价 ￥20.00 75000 总页数 152 （日）松田麻美子 翻译 卢俊伟 出版 南海出版社 中文版序 前言 百岁医生教我的生机健康法 1章 病是自己找的 吃错了，就会生病 像吹气球一样变胖 20岁的人像60岁一样衰弱 34岁进入更年期 谁都能100％的苗条和健康 2章 人为什么会生病 体重增加是体内废物过多的警报 第3章 生机健康法的3大原则 1.生食原则 天才们都是果实主义者 人为何要以蔬果为食 2.时食原则 早上排泄比吃早饭更重要 3.同食原则 搭配错误的饮食才让你饭后犯困 吃了肉5天才能消化完 蔬菜的正确吃法 水果的正确吃法 第4章 生机健康法的10大要点 1要点 打破营养均衡的饮食原则 2要点 早饭只吃水果 3要点 每天要吃大量水果 4要点 不要喝牛奶 5要点 吃肉的同时要吃大量蔬菜 6要点 不要吃快餐 7要点 做菜少放油 8要点 远离白砂糖、药品、营养补充剂 9要点 尽量不去医院 10要点 保持适当运动，保证充足睡眠 5章 生机饮食才能彻底排毒 为什么越减越肥 苗条又健康的秘诀 鲜榨水果蔬菜汁才能排毒减肥 第6章 生机健康法10大常见问题 1 水果含有很多糖分，吃多了不会发胖吗？ 2 如果只吃水果，难道不会因为摄取了过量果糖而得糖尿病吗？ 4 生的蔬菜和水果不会使身体变凉吗？ 5 水果和蔬菜的农药残留问题不是很严重吗？ 6 光吃水果和蔬菜怎么能比吃肉有体力呢？ 7 比起加热过的东西，你认为生的蔬菜对身体更有好处，有什么证据吗？ 8 你说过植物油对身体也不太好，那么有什么东西能代替做菜时用的油、调味汁和蛋黄酱吗？ 9 蔬菜里含有维生素A和维生素E等脂溶性维生素，用油炒过之后再吃不是更好吸收吗？ 10 如果每天早上都吃水果，不会觉得烦吗？ 7章 健康快乐100岁 我的目标是109岁还在工作的沃克博士 后记 你一定要健康1章 病是自己找的 20多岁时就已经像60岁的老人那样衰弱。34岁时，又因为子宫肌瘤切除了子宫。失去子宫之后，我才得知疾病的真相。 我34岁年纪轻轻时就失去了子宫，还没有生过孩子就失去了生育能力。 20多年前的一天，我的下腹部剧烈的疼痛，于是去了休斯顿医疗中心就诊。该中心以排名美国第二的规模、医疗技术和设备闻名。在接受了该中心评价很高的妇科医生诊疗后，我才知道自子宫里长了一个很大的肌瘤。 本来只有拳头般大小的子宫，为了长了肌瘤变得像小哈密瓜一样大。医生劝我马上手术，还说我即使怀孕了，胎儿健康成长的可能性也不到30%。为了保住我的子宫，医生已经尽了最大的努力，但是由于伤口的粘连情况很严重，最终只能摘除子宫，仅保留卵巢。 这是身为女人的我一生当中最悲哀的事情。其实，只要改变生活习惯，以身体适应的方式生活，身体就会为了保持最佳状态而积极的努力，产生病变的地方就会自然的恢复，肌瘤也会消失，因此也就不需要做子宫摘除手术。但是，当时我和我的家人、朋友，所有我周围的人都没有认识到这一点。 后来我认识了吉恩，她在24岁时和我一样长了子宫肌瘤。医生诊断说他也许无法再怀孕了。但她接受了其他医生的指导（正如本书接下来所要介绍的方法）后，他的肌瘤渐渐消失，而且还生了一个健康的婴儿。那个孩子现在已经是十几岁的少年了。 现在除了激素疗法、激光疗法以外，子宫动脉栓塞术等新方法也已经被开发出来，不用摘除子宫也能将肌瘤变小。但还有一种与这些完全不同的方法，不用实施医疗手术就能将子宫肌瘤和卵巢囊肿除去，而且不用花医疗费。 如果我当时知道这个方法就不会失去子宫了，而且我相信，如果我知道关于饮食和生活习惯的正确知识，根本就不会产生肌瘤之类的问题。肌瘤不会自己长出来，它实际上是我自己造成的。在那之前，我对于疾病的真相一无所知，所以根本没有这样的意识。 活跃于19世纪美国著名女医学博士哈丽特.奥斯汀，在100多年前说过：“人类的自然状态是最健康的，人们有必要加强对这一点的认识。无论什么样的疾病和痛苦，如果不是由事故引起的，那一定是因为自己错误的所作所为而导致。” 吃错了就会生病 我以前非常喜欢吃。吃能给我带来无穷的喜悦，是我最好的消遣。吃美味的东西就是我生存的意义。 我曾经认为，吃下去的东西都会变成营养，用来构筑健康的身体和产生能量。所以只要是能入口的东西我都填进肚里。我选择食物的标准（我想很多人跟我一样）是：首先要流行，其次是美味和休闲，然后是习惯、方便和价格。因此，我喜欢吃的都是这样的食物：蛋糕、饼干、冰激凌、巧克力、炸面包圈、涂满黄油和橘皮酱的月牙面包等用很多奶油、黄油和奶酪等制成的食物，还有牛排、汉堡包、比萨饼、油炸虾以及烤鳗鱼等。 以上不管那种食物都是身体难以消化、吸收、利用和排泄的，而且还会堵塞组织，引起身体功能障碍