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a-亚麻酸临床作用分析

a-亚麻酸临床作用分析 ????1、降低血脂 ????实验中得出a-亚麻酸具有降低血清总胆固醇(TC)\甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白、极低。密度脂蛋白及升高血清高密度脂蛋白的作用。 ???临床上给予204例高血脂患者服用a-亚麻酸进行观察的结果表明,高的血清甘油三脂患者服用后,血清TG值下降显著。在第五周时接近正常值,第10周呈继续降低趋势(P<0.01)。高的总胆固醇(TC)血清下降亦非常显著(P<0.01) ????2、降低高血压 ????把a-亚麻酸、ω-6系列红花油饮料分别给与高血压大鼠和普通血压大鼠服用。观察其血压变化。结果表明,a-亚麻酸抑制血压上升,期下降幅度是10%左右。而普通血压的大鼠,不管食物中脂肪酸相同与否,几乎没有影响。 ????通常把收缩压160mmHg以上称为高血压,收缩压在160-140mmHg,称为境界域高血压。 ????这种境界域高血压目前是呈上升趋势。a-亚麻酸对境界域高血压来讲,应该说十分有效的。当然,就连血压更高的,易产生出血性脑中风的现象,a-亚麻酸仍有40%左右的降血压作用。其降压机理是因a-亚麻酸能使血浆中的中性脂肪(胆固醇、甘三油酯)下降,这些综合到一起呈现血压下降的作用。 ?3、抑制血栓性疾病,预防心肌梗塞和脑梗塞: ????由于形成血栓,血管堵塞,就不能从患病处的血管向前转送氧和营养成分,细胞受到损伤,即呈梗塞状态。在心脏冠状动脉和脑血管处最易行成血栓,形成心肌梗塞和脑梗塞。一直以来我们认为由于血管中胆固醇等堆积形成血栓,所以把食物中的胆固醇视为天敌。实际上促成血栓形成更重要的因素是血小板凝集能的程度。通过给大鼠a-亚麻酸饲料n-6系列红花油饲料及普通饲料,来比较其对血小板聚集能的程度。结果表明n-3、a-亚麻酸较另两组明显抑制血小板聚集能(P<0.02)同时抑制了血清素的游离能(P<0.05) ????4、高度保护视力 ????如前所述,视网膜重视细胞外DHA特别多。有人报道,如果缺乏DHA视力就下降,网膜反射能恢复时间就延长。因为视网膜一碰到光,就起化学反应,从而产生电位变化,通过视神经传到脑。分别用ω-6系列红花油、a-亚麻酸对大鼠进行两代饲养,然后给予强度不同的光产生电位变化,来比较细胞膜电位图a波和b波的大小(振幅),已确定视网膜反射能,结果表明,振幅的大小与a-亚麻酸的含量相对应,即以红花油、对照组、a-亚麻酸的顺序升高。用猴子实验,亦证明a-亚麻酸缺乏,则视力降低。 ????5、高度增强智力 ????把红花油、豆油、a-亚麻酸的精制饲料,在哺乳时给予大鼠,取雄性供智力试验。这期间,外观无异常,成长率也无异常,但在明度识别型学习能实验中,正反应率a-亚麻酸食群比另两组明显地高。 6、抑制过敏反应 ????在过去30年间,花粉过敏,食物性过敏,特异性湿疹、哮喘等在成倍地增加。某地调查表明,小学生每3名中就有1人被诊断为特异性过敏。幼儿园中的小孩超过40%。近年来青年亦呈显著增加的趋势,认为其原因有两点,一是过敏原增加;二是身体反应性亢进。a-亚麻酸的活性成分是其它物质的数百倍。 ????7、抗炎作用 ????人体摄入a-亚麻酸能纳入白细胞,当日细胞受到刺激时又被释放出来,并改变白细胞流动性,使白细胞的中性趋化及向内皮细胞粘反应受抑制。体外诱导激发实验发现,a-亚麻酸能事T淋巴细胞反应增加。例如,临床研究表明牛皮癣的发病机理主要有花生四烯酸代谢紊乱所致,而摄入一定量的a-亚麻酸后症状得以减轻。 ????8、抑制癌症的发生和转移: ????a、抑制癌症的产生 ????近来已明确,如果给予化学致癌动物大量高亚麻酸玉米油的话,其肺癌发病率增加。同样,乳腺癌、大肠癌,肾癌、胰癌等也是因亚油过剩而发病率增加。给与自然致癌小鼠红花油、a-亚麻酸时其发病率依次降低。另外,把化学致癌(DMBA、DMA)给与幼龄大鼠,三周后分别给与红花油饲料、豆油饲料、a-亚麻酸,36周时测定其乳癌发病率。其结果是,虽然所有大鼠乳癌都产生,但每只中乳癌的个数,a-亚麻酸最少。给与化学致癌大鼠红花油、玉米油、月见草油及a-亚麻酸油时,依然是亚麻油发病率最少。 ????b、抑制癌症的转移 ????癌症最使人可怕的地方,是其转移问题,虽然一下子使癌症恢复健康很难,但如果能抑制其转移的话,也是一大胜利。通过给与大鼠a-亚麻酸、红花油饲料、普通饲料的试验表明,n-3系列a-亚麻酸较另组抑制癌症的转移高40%;a-亚麻酸可抑制癌症的发生和转移。通过连续的动物实验证明,肺癌、乳腺癌、大肠癌,肾癌、胰腺癌、前列腺癌、食道癌、皮肤癌的发生和转移都与亚油酸烯类的摄取量有关。 9、抑制老化: ????人类迎来了老龄化,但给老化下确切定义很难。多数研究者认为老化可分为病态老化和生理老

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