桑枝皮总黄酮提取工艺条件的优化试验.pdfVIP

5cienceof5ericulture 2010，36(3)：0491—0495 ISSN0257—4799：CN32—1115／S E-mail：CYKE@chinajournal．net．Cll 桑枝皮总黄酮提取工艺条件的优化试验 周 林徐 立伍春余茂德 黄先智 (西南大学生物技术学院，重庆400716) 摘要桑枝皮具有多种药用功效，其主要活性成分之一为黄酮类化合物。采用乙醇浸提法提取桑枝皮中的黄酮类化舍物， 在单因素试验考察提取温度、原料质量浓度、溶剂乙醇的浓度以及提取时间等因素对桑枝皮总黄酮提取效果的影响基础上， 采用正交试验优化提取工艺条件。提取工艺条件中各因素对桑枝皮总黄酮提取效果的影响程度依次为乙醇体积分数提取 g／L，乙醇体 温度提取时间原料质量浓度。确定桑枝皮总黄酮提取的最佳工艺条件为：提取温度80℃，原料质量浓度33 积分数70％，提取时间120rain。在此条件下，桑枝皮总黄酮的提取率可达1．01％。 关键词桑枝皮；总黄酮；提取工艺；正交设计 中图分类号R284．2；$886．9文献标识码B 文章编号0257—4799(2010)03—0491-05 ofExtraction forTotalFlavonoidsfrom Optimization Technology Barks Mulberry ZHOULinXULj WUChunYUMao-De‘HUANGXian—Zhi of 400716，China) (CollegeBiotechnology，SouthwestUniversity，Chongqing Abstract barkshavevariousmedicinaIeffects．OBeofitsmainactive iSflavonoid Mulberry ingredients flavonoidswereextractedfrOm barksethanoIextractionmethod．Basedonthe testthatinvesti— mulberryby single—factor theinfluenceofextfaction materiaImass extraction gated temperature，raw concentration，ethanolconcentration，and timeonextractionOftotalflavonoidsfrOm barks．extractionconditionswere mulberry optimizedby technological orthogo· rlaItest．Theresultsshowedthatthefactor extractionfortotaIflavonoidsfrom barkswereintheorder affecting mulberry ofethanolconcentrationextraction timerawmateriaImassconcentration．Itwasdetermined temperatureextraction thatthe extractionconditionwasas 80 materiaImassconcentration33 optimal foIlows：extractiontemperatureoC，raw g／L， etha