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啤酒废水脱氮工艺优化运行的工程研究

维普资讯 第 22卷第 2期 无 锡 轻 工 大 学 学 报 Vo1.22 NO.2 2003年 3月 JournalofW uxiUniversityofLightIndustry Mar. 2003 文章编号 :1009—038X(2003)02—0053—06 啤酒废水脱氮工艺优化运行的工程研究 幸响付 , 任洪强 (无锡狮王太湖水啤酒有限公司,江苏 无锡 214092;2.南京大学 环境学院,江苏 南京 210093) 摘 要 :采用上流 式厌氧污 泥床反应器 (UAsB)+A2O 的组合 工艺,处理啤酒废水 工程表 明, UASB厌氧 出水通过补加部分啤酒原废水作为脱氮碳源,将 C/N控制在 15.20以上 ,氮 的去除率 可达 70%~98%;在控制合理的C/N 条件下,可 以大幅度降低甚至停掉 内回流,脱氮效果仍然很 明显,其出水 TN维持在 5mg/L以下 ;反硝化段采用立式紊流搅拌 的方式,氮 的去除率可达 68% ~ 98%,脱氮效果理想 . 关键词 :啤酒废水 ;脱氮 ;总氮 ;C/N;混合液 回流 中图分类号 :X703 文献标识码 :A TheOptimum Operation ofNitrogen Removalfrom BreweryW astewater XING Xiang-fu , REN Hong—qiang2 (1.WuxiLionNathanTaihushuiBrewery,Wuxi214092,China;2、SchoolofEnvironment,NanjingUniversity,Nan- jing210093,China) Abstract:Theoperation ofnitrogen removalfrom brewerywastewaterby theocmbinedprocessof UASB+AO wasstudiedinthispaper.Itwasshownthatthenitrogenremovalefficiencyof70%~ 98% couldbeachievedbykeepingc/N above15.20Viaintroducingpartofraw wastewaterinsteadof usingmethanolasthecarbonsource.Undertheconditionofthec/N wellcontrolled,theTNcouldbe keptbelow 5mg/Lwhilereducingorevenstoppingrecyclingofthemixingliquor.Anitrogenremoval efficiencyof68% ~98% couldbeachieved,with theverticalturbulenceagitationmethod tO reduce DO tOzero intheanoxietank. Keywords:brewerywastewater;nitrogenremoval;TN;c/N;recyclingofmixingliquor 随着人们对环境意识和对水污染控制要求的 体(N )逸 出脱氮 .生物 固体脱氮主要是通过微生物 不断提高,如何有效地去除废水 中的氮元素 已经成 的同化作用,将废水 中的部分氮素合成生物体,再 为国内外水污染控制领域研究的重点内容之一,目 以剩余污泥排放的方式加 以去除.由于受泥龄及污 前废水的脱氮方法主要分为生物脱氮法和物化脱 泥处理等因素的影响,其去除效果 比较有限.生物 氮法两大类,物化法脱氮通常 只能去除废水中的 转化脱氮包括氨化、硝化、反硝化三大

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