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《8个月宝宝饮食 食谱精选推荐》.docVIP

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《8个月宝宝饮食 食谱精选推荐》.doc

8个月宝宝饮食 食谱精选推荐    宝宝看到大人吃东西时会流口水,而且会挥手表示要拿,或者在大人吃饭时哭叫不已,表示也想尝尝,这就到了宝宝需要添加辅食的重要时期。   1. 热量   这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加,80%是摄取了过多的热量,如果宝宝很瘦小或发育很慢,很可能是热量不足。 宝宝所需的热量开始大半从母乳或奶粉中摄取,后逐渐转变为从固体食物中摄取。   2. 蛋白质   肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质,可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝,但一次不要太多,应给宝宝调剂着吃。   3. 谷类和其他碳水化合物   一天给宝宝吃2~4匙的谷类食品,就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。谷类食物中有全谷类麦片、米片、粥或面条等。   4. 水分   不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取,尤其在夏天,更要多喂水或稀释过的果汁。   5. 铁质   由于这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽,需及时补充含铁质的食物。   8个月宝宝喂养原则和注意事项   每日两顿,第一顿上午11点左右,第二顿下午6点左右,一天可穿插两次点心。   1、辅食的量要根据婴儿的食量而定,一般情况下每次是100克左右。   2、辅食的种类可以是多种多样的。主食有面条、粥、馄饨、饺子、面包。有的婴儿能吃米饭和馒头等固体食物。只要婴儿能吃,也喜欢吃,是完全可以的,米饭要蒸熟些。   3、副食有各种蔬菜、鱼、蛋、肉类,可以吃猪肉和鸡肉,肉制品必须剁成肉末,至少也要剁成肉馅那样大小。   8个月宝宝可以添加什么辅食?   8个月宝宝辅食,可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,少数宝宝此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭感兴趣,也可以让宝宝尝试吃一些,如未发生消化不良等现象,以后也可以喂一些软烂的米饭。   给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。宝宝只有处在饥饿状态时,更容易接爱新的食物,所以,新增加的食物应当在喂奶前吃,喂完食物以后再喂奶。   8个月宝宝辅食应如何添加? 主要食物 母乳或配方奶 辅助食物 白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、蒸全蛋、菜泥、水果泥、肉末、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、肉泥、动物血、豆腐 餐次 每4~5小时一次 上午 6:00母乳喂哺10~20分钟(牛奶或配方奶150~200毫升),面包一片; 8:00喂温开水或水果汁或菜汁120毫升,鱼肝油3滴(或遵医属); 10:00喂牛奶200毫升,蒸鸡蛋1个,饼干2块; 12:00喂肝末(或鱼末)粥一小碗; 下午 14:00喂母乳10~20分钟(牛奶或配方奶150~200毫升),馒头一小块; 16:00喂菜泥或果泥30~60克,肉汤50~100毫升; 18:00喂烂面条或软饭一小碗,碎菜末或豆腐或动物血30克; 夜间 20:00喂温开水或水果汁或菜汁100~120毫升; 22:00喂母乳10~20分钟(牛奶或配方奶150~200毫升); 备注 鱼肝油每天1次,每次400μ   8个月宝宝食谱精选推荐   1.玉米云豆粥   营养分析:玉米与云豆可以给宝宝补充粗粮中的维生素,可以锻炼宝宝的消化系统。   制作方法:   玉米、云豆适量。玉米和云豆用水泡两三个小时后。   再放入锅内煮上一两个小时,煮至黏稠时为止。   2.肝末   营养分析:猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。   制作方法:   1、新鲜猪肝,胡萝卜50克葱头100克,西红柿50克,菠菜25克。   2、洗净,水焯后碎。切碎的肝,葱,胡萝卜入锅内,加适量肉汤煮熟。   3、最后加入西红柿和菠菜,继续煮开即可。

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