《99种宝宝食谱》.docVIP

99种宝宝食谱 4-6个月 3 1．米粉 3 2．米汤 4 3．鱼泥胡萝卜泥米粉 4 4．蛋黄泥 5 5．土豆泥 3 6．青菜泥 4 7．牛奶红薯泥 4 8．鸡汤南瓜泥 4 9．肉末茄泥粥 5 10．青菜汁 5 11．南瓜汁 5 12．肉末粥 5 13．香蕉粥 5 14．牛奶蛋黄米汤粥 5 15．鲜玉米糊 5 16．梨酱 5 17．鲜橙汁 6 18．西瓜汁 6 19．苹果胡萝卜汁 6 20．胡萝卜山楂汁 6 21．西红柿苹果汁 6 22．白萝卜生梨汁 6 6到8个月 7 23．肝肉泥 7 24．猪骨胡萝卜泥 7 25．鸡汁土豆泥 7 26．鱼泥豆腐苋菜粥 7 27．菠菜蛋黄粥 7 28．胡萝卜泥青菜肉末菜粥 7 29．虾仁豆腐豌豆泥粥 8 30．菠菜土豆肉末粥 8 31．鱼泥青菜番茄粥 8 32．番茄土豆鸡末粥 8 33．贝母粥 8 34．芝麻粥 8 35．南瓜红薯玉米粥 9 36．虾仁菜汤面 9 37．冬瓜肉末面条 9 38．番茄鸡蛋什锦面 9 39．蒸南瓜（红薯） 9 40．五彩冬瓜盅 9 41．清蒸鳕鱼 9 42．双蛋黄豆腐 10 43．蒸苹果 10 44．肉糜蒸蛋 10 45．莲子百合银耳羹 10 46．松仁豆腐 10 47．洋葱虾仁炒蛋 10 8到12个月 11 48．小米山药粥 11 49．胡萝卜玉米渣粥 11 50．八宝粥 11 51．鱼肉松粥 10 52．红嘴绿鹦哥丝面 11 53．虾肉肝菜什锦软面条 11 54．番茄鸡蛋菜汤面 12 55．虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤 12 56．鸡肉白菜饺 12 57．虾蓉小馄饨 12 58．清蒸鲜鱼 12 59．豆腐鲫鱼汤 12 60．香煎土豆片 13 61．蘑菇炖豆腐 13 62．香菇豆腐炖泥鳅粥 13 63．苹果酪 13 64．木瓜炖银耳 13 65．牛奶西米露 13 66．三鲜蛋羹 14 67．马蹄狮子头 14 68．茄汁虾仁 14 69．凉拌藕片 14 70．芝麻酱拌凉皮 14 71．香椿芽炒蛋 14 72．奶油通心粉 14 73．肉燥盖浇饭 15 74．番茄牛肉 15 75．香干肉丝 15 76．炒三丁 15 77．鹌鹑炖枸杞 15 78．黄瓜蜜条 16 79．丝瓜木耳 16 80．香酥腰果 16 81．琥珀桃仁 16 82．四色炒蛋 16 83．嫰菱炒鸡丁 16 84．清炒南瓜 17 85．番茄炒蛋 17 86．卤猪肝 17 87．青椒土豆丝 17 88．红烧鲻鱼 17 89．冬瓜荷叶汤 17 90．苦瓜豆腐瘦肉汤 17 91．丝瓜香菇汤 18 92．淮山鸭子汤 18 93．水果色拉 18 94．什锦炒饭 18 95．火腿麦糊烧 18 96．奶酪鸡蛋三明治 18 97．松仁玉米烙 19 98．什锦色拉 19 99．萝卜仔排煲 19 4-6个月 1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。5．土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。6．青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。7．牛奶红薯泥原料：红薯1块，奶粉1勺做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。 8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多