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《Hot-air Drying Characteristics and Kinetics Model of Litchi Pulp》.pdf
Hot-air Drying Characteristics and Kinetics Model
of Litchi Pulp
Li Hui1, 2 College of Food Science
College of Food Science Fujian Agriculture and Forestry University,
Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou, China,
Fuzhou, China; Institute of Postharvest Technology of Agricultural Products
Institute of Postharvest Technology of Agricultural Products Fujian Agriculture and Forestry University,
Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou, China
Fuzhou, China
*E-mail address hetonglin@163.com
Lin Hetong1, 2 *
Yuan Fang , Institute of Postharvest Technology of Agricultural
College of Food Science Products
Fujian Agriculture and Forestry University, Fujian Agriculture and Forestry University,
Fuzhou, China, Fuzhou, China
Institute of Postharvest Technology of Agricultural Products
Fujian Agriculture and Forestry University, Chen Yihui1
Fuzhou, China
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