天津地域特色文化.ppt

材料1003班 2011.11 小组成员： 陈卓韬 纪胜智 丁文彬 刘倬铭 赵明宇 于永利 段兴珊 张健雄 小吃文化： 天津的小吃与特产数目众多，尤其以“天津三绝”著名，但是部分小吃缺乏推广，如今已经面临失传。1997年，猫不闻饺子被定为津门四绝之一。具有天津地方特色、知名度较高的还有：果仁张、曹记驴肉、冠生园的八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素包。此外，天津的小宝栗子格外有名，其产品出口世界各国。 民俗文化： ?天津市是历史文化名城。天津地区早在新石器时代就有先民在此繁衍。明弘治4年（1491年）有官吏上书朝廷：“天津之地，水陆咽喉，所系甚重”。优越的地理位置，使津地成为历朝畿辅首邑和我国连接海内外、南北交通的重要枢纽。天津地区在特有的自然经济和社会历史条件下，祖先们创造了丰厚的文化遗产，形成了天津市特有的津味儿文化特色。在天津众多的民间艺术中，最具代表性的就是杨柳青木版年画这一民间艺术瑰宝。她创始于明末，鼎盛于清朝，深受人们的喜爱，是我国宝贵的精神和物质财富，是维系津沽民族情感的纽带。  曲艺文化： 天津是诸多曲艺形式发源、兴盛和发展的地方。其中，天津时调、天津快板、京东大鼓、京韵大鼓、铁片大鼓、快板书等曲艺形式是在天津形成；而京剧、河北梆子、相声、评剧、评书、单弦、梅花大鼓、西河大鼓等是在天津兴盛和发展的。相声和京剧更是天津曲艺的重要代表。天津著名的相声演员有：马三立、侯宝林、常宝堃、高英培、马季、冯巩、牛群、郭德纲、于谦等。 租界文化： 天津意式风情区，又名新意街，是意大利本国以外在世界上唯一一处大型建筑群。全区1902年建成，为当时意大利在中国天津的租界区，也是中国唯一的意大利租界。风情区于2005年修缮完毕，自海河岸边绵延到胜利路。那里主要是很多意大利租界时期留下的小洋楼和名人故居，经过整修成为旅游和商务休闲场所。现在已经完成2个街区的招商，其余12个街区也将陆续完成修缮和招商工作。新意街的建筑中最著名的是梁启超饮冰室，冯国璋故居，曹禺故居，华世奎故居，第一工人文化宫（原回力球馆）和意大利兵营等风貌建筑。 　　马可波罗广场位于两条街道交口，典型的意大利风格建筑，成为重要的意大利风格景观，保留着100余年以前的地中海风情。众多影视剧在此取景拍摄，新近而著名的有2009年上映由范冰冰、章子怡主演的《非常完美》和由张铁林、郭富城主演的《白银帝国》。 书画文化： 天津文学是“津味文学”和“卫派文学”的集合，在某一历史阶段曾间断性地呈现出天津地域文化特色，如“津味小说”的出现，但置放到一个更为长远的历史视域来看，“天津文学”的地域性和传承性都不那么明显。中华人民共和国成立初期的天津文坛是由解放区来的作家、诗人、戏剧家主导的，他们自身也成为天津文坛的主体，如孙犁的《风云初记》和《津门小集》等，都在这时期诞生。天津作家冯骥才是现在天津文学的代表人物，他创作的小说、散文众多，《挑山工》《珍珠鸟》等多篇文章入选教科书。 天津绘画历史久远，康熙乾隆年间，天津画坛是正统画风的重要领地。天津书法界早期有四大家，华世奎、孟广慧、严修、赵元礼。天津书画八大家有王学仲、孙其峰、孙克纲、王颂余、萧朗、爱新觉罗溥佐、赵松涛、穆仲芹，而弘一法师李叔同的书画技艺同样精湛。 古城文化： 天津是著名的历史文化名城。现有全国重点文物保护单位15处，包括独乐寺、大沽口炮台、望海楼教堂、义和团吕祖堂坛口遗址等。被列为世界文化遗产的黄崖关古长城，有各种造型的烽火台20多座，盘旋于群山峻岭之中，四周风景优美如画。全市现有市级重点文物保护单位113处，区县级重点文物保护单位100多处。著名的有天后宫、玉皇阁、文庙、天主教堂、清真大寺、大悲禅院、广东会馆，以及周恩来青年时代在津革命活动旧址等。 * * 小吃文化 民俗文化 曲艺文化 租界文化 书画文化 古城文化 *