三、探究物质比热容.pptVIP

* 三、探究——物质的 比热容 高家村中学 陈巍 我们知道，热传递是改变物体内能 的一个途径。 在热传递过程中，物体的内能会发生 变化。物体吸收了多少热量，物体的 内能就增大了多少；物体放出了多少 热量，物体的内能就减少多少。 由此，很自然地我们会发现一个问题： 不同种类的物质，吸收相同的热量，它们的温度升高相同吗？ 接下来，请同学们对本次探究实验进 行设计，按照科学探究的六个环节依次 完成。 科学探究的六个环节是： 提出问题——猜想与假设——制定计划——实验操作和收集证据——分析 与结论——交流与评估 问题与猜想 1、生活的经验告诉我们，烧开一壶水 比烧开半壶水需要的时间长，即烧开 一壶水需要的热量多。 说明对同种物质，质量不同时，它们 升高相同的温度，吸收的热量是不同的。 说明物质吸收热量的多少跟它的质量有 关。这点显而易见。 2、那么，不同种类的物质，质量相同 时，升高相同的温度，它们吸收的热量 相同吗？ 下面我们就围绕着这个猜想开展探究。 制定计划 取来两个相同烧杯，甲杯和乙杯各装 质量相同的水和煤油。比如都是400g， 用相同电加热器加热。让它们升高 相同的温度，比较加热的时间。 观察图10-26：注意实验装置都用到 哪些器材，它们分别起何作用。 也可以采用这种实验装置，教材选用 电加热器，这里是酒精灯。 请问，这里为何要比较加热的时间？ 换句话说，加热的时间在这里代表 什么？ 这里加热的时间代表了水和煤油所吸收 的热量。 这个方法叫作转换法。 收集证据 用停表测量加热时间，用温度计测量 水和煤油加热前后的温度，即温度变化。 分析与结论 给相同质量、不同种类的物质加热， 使它们升高相同的温度，对它们加热 的时间是＿＿＿＿＿的，这表明它们 所吸收的热量是＿＿＿＿＿的。 不同 不同 可见，不同种类的物质，升高相同的 温度，所吸收的热量不仅与质量有关， 还与＿＿＿＿＿有关。 物质的种类 评估与反思 比热容 大量事实表明，不同种类的物质，在 质量及温度变化都相同时，所吸收（或 放出）的热量一般不同，这是由物质 本身的性质及状态决定的。 我们用单位质量的某种物质温度升高 （或降低）1℃（K）所吸收（或放出） 的热量，表示该物质的这种性质。 物质的这种性质就是物理量比热容。 比热容定义： 某种物质温度升高（或降低）所吸收（ 或放出）的热量与物质的质量和温度 变化量乘积的比，叫作这种物质的比热 容。 国际单位： J/(Kg?K)，读作焦每千克开。 我们常用单位： J/(Kg?℃)，读作焦每 千克摄氏度。 那么比热容的计算公式是什么呢？ 如果用c表示比热容，用m表示物质的 质量，用t0表示物质原来的温度（初温 度），用t表示物体吸热后的温度（末 温度），用Q吸表示物体吸收的热量， 根据比热容的定义，可以得到： C=——— Q吸 m(t-t0) 注意，它的国际单位也来源于这个 表达式，请大家对照识别。 *