油焖大虾市场营销策划书.docVIP

油 焖 大 虾 市 场 营 销 策 划 书 目录 前言 2 一、企划概要 3 二、现状分析 4 （一）宏观分析 5 （二）微观分析 6 （三）结果分析 7 三、市场细分 7 （一）目标市场策略 7 （二）产品分析 8 四、目标设定 9 （一）策划目的 9 (二)策划目标 9 五、产品策略 10 (一)产品描述 10 （二）产品名称 10 （三）特点 10 （四）功能 10 （五）包装 10 六、价格策略 10 （一）定价策略 10 （二）市场现状 11 （三）定价因素 11 （四）最终定价 11 七、渠道策略 11 八、推广策略 12 （一）推广目标 12 （二）推广组合 12 （三）推广计划 12 九、广告策略 12 （一）广告目标 12 （二）宣传对象 13 （三）广告表现计划 13 十、组织与控制 13 十一、预算 13 十二、效果预测评 ..................................................................................................................14 前言 在当今这个日益增长的社会，人们越来越会享受生活。同时人们也越来越来注意生活的品质针对现阶段的状况做出了此策划，有利于解决现阶段的状况；此策划书对产品的营销环境分析、产品的消费者分析、产品分析、企业和竞争对手竞争状况分析以及企业与竞争对手的广告分析等做了具体介绍。本策划书主要针对现今存在的问题，提出有利于解决现状的办法和建议。希望此策划书能给带来前景和销量这次“”的营销策划，主要是为了解决其品牌定位的问题，该次策划，主要从五大部分（即市场分析、问题诊断与目标市场选择、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销计划与执行这五大方面）来进行研究，并通过SWOT的分析方法来进行问题的深究，从而明确企业的现状与困境，理清企业的发展战略，最终能为企业建立起品牌。改革开放30年来我国经济取得了飞速的发展，但是以来，世界经济出现了走低趋势，我国经济也受了一定影响。但随着人们生活水平的不断提高，人们。。改革开放以来，餐饮业经营服务领域拓宽，经营方式更加多样化。尤其近年来，随着居民消费水平的提高 和双休日的实行，居民外出就餐的次数增多，消费增加，大众化成为目前我国餐饮市场的主流。顾客对餐饮企业及其服务质量的要求也越来越高市场规模在不断增大，整个行业市场前景看好。、川菜、苏和安全卫生是顾客对食品的最基本要求;而此,对质量和价格的要求也是顾客衡量餐饮企业优劣的标准之一。安全:顾客来到餐厅,都希望自己的财产、健康和精神不受到伤害。如食品是否卫生安全、地面是否会使人滑倒受伤、餐具是否会将客人割伤等。在影响购买的众多因素中，“口味好”排名最高，比例超过50%以上比例超过以上。可见，口味是影响消费群体购买的重要因素。其次，价格的影响也不容忽视，被列为影响购买的第大因素。同时，品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素，另外，广告影响也相当重要）将热卖饮市场，随着我国城市居民生活水平的不断提高，人们对的消费需求也发生了明显的变化。不再仅仅是为了，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙对小儿、孕妇尤有补益功效虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。而补肾壮，益气开，补脾益气，润肺浦燥，生津止渴。具有特定功能的将会成为今后行业中又一个重要的。最大威胁和挑战主要是来自、川菜、苏和的竞争，鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽菜系 3、机会 （1）、日益细分化的消费群体为企业开展目标营销提供机会 不同群体有着不同的消费需求，这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域，高度细分化的市场为企业进行市场拓展提供无限空间。 （）、企业市场渗透的地域差异为其避实就虚策略创造空间 餐饮企业可以根据各市场占有情况，对竞争很少进入和尚未形成领导品的地区进行市场渗透和重点攻击，即集中优势兵力对竞争品牌实现侧翼包抄。同时不同地域的消费习惯和口味具有一定差异，企业对此也应予以重视。我本企业大都实行分散经营，规模一般比较小；目标市场策略1、市场细分：为代表；曲米茶， 火烧粑， 油墩子， 锅盔， 煮包子， 二回头， 糍粑、年糕、荷叶子、麻括子、炒米、水麻酥、酥饼为代表；：为代表；2、目标市场选择企业的产品归属在行业中，