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5033-温州大酒店一年店庆策划方案.doc
温州大酒店一年店庆策划方案
本次店庆活动目的:增加的品牌影响力,提升的知名度和美誉度;提升形象,增加企业竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现文化底蕴,进一步提升企业文化;提升销售额,增加利润;为更好的发展打下良好的基础。二、本次店庆活动时间:2009年月日至日,共计天。参与人员:所有员工、前来就餐的顾客等、主题:顾客满意、员工满意、具体方案策划1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。策划如下:月前店召开动员大会;日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,评出“服务最优之星”,并给予物质奖;2、特价。每日推出一款特价菜,每日不重样随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满00元,加赠2碟凉菜;满00元加赠4碟凉菜等;打折,3、礼品。发放店纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面按桌发放。抽奖方案:主题——“品、中”凡是于日至日店庆间,当当次消费满10元以上的 顾客均可以参加设立一等奖2名,奖励“日游”,统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖名,奖店庆红包1个,六、店庆宣传方面:
1、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
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