腊兔肉炒西兰花的做法.docVIP

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腊兔肉炒西兰花的做法.doc

腊兔肉炒西兰花的做法 有心人给俺送了点腊的兔肉,琢磨着怎么吃呢!晚上做菜刚好要炒西兰花,那就一起炒着吃吧,别具风味哦!图片看不到有香菇,因为全在西兰花底下盘着呢,哈哈! 食材 腊兔肉 50g 西兰花 250g 番茄 50g 香菇 3朵 油 适量 盐 适量 蒜 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 腊兔肉洗净,切成肉片; 2 西兰花洗净,切成朵,备用; 3 锅中煮开水,下西兰花焯熟,可下一点油盐; 4 同时备一些香菇切片 ,番茄切块; 5 热油锅,先下蒜蓉炒香,然后下腊兔肉炒香炒熟; 6 先倒入香菇一同炒香; 7 然后加焯好的西兰花和番茄一起炒匀; 8 最后加盐和蚝油调味即可! END 注意事项 腊兔肉比较咸,所以盐少放些,也可以先蒸熟后再用! 原作者:好美眉

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