毕业论文___甲壳素的应用和发展.doc

毕业论文 题 目: 甲壳素纤维的应用与发展 所属系、部 : 纺织工程与材料系 年级、 专业: 现代纺织技术10级 姓 名: 夏萍 学 号: 201002052051 指 导 教 师: 原海波 完 成 时 间: 2013.05 甲壳素纤维的应用与发展 摘要 本文以新型功能性纤维为切入点展开讨论，通过查找各种资料并进行对比，筛选等方法，设计了甲壳素纤维的应用与发展的问题。分析讨论了甲壳素的结构性能和研究历史，以及甲壳素在各个领域中的应用与发展前景。通过研究对比得到甲壳素纤维是一种新型绿色环保纤维，具有优良的生物功能、抗菌和服用性能。在纺织服装、医用材料和人体组织工程等领域有着广阔的发展前景。随着对甲壳素原料及其衍生物制备工艺的改进和纺丝技术的提高，甲壳素纤维必将得到更广泛的应用。 关键词：甲壳素，甲壳素纤维，结构性能，发展，应用 The Application and Development of Chitin Fibers Abstract This paper based on the new functional fiber as the breakthrough point discussions,through the search all kinds of material and contrast, screening method,and design a question of chitin fiber application and development.Analyzed and discussed the structure of chitin performance and research of chitin history,and chitin in various fields of application and development prospect.Through the study compared get chitin fiber is a new type of green fiber,has good biological function, antibacterial and taking performance.In the textile, medical material and human tissue engineering,etc have broad prospects for development.With the raw material of chitin and its derivatives preparation technology improvement and spinning technology improvements,chitin fiber will get more extensive application. Keywords:chitin,chitin fiber,structure property,develop,apply 目录 摘要 I Abstract II 1 概述 1 1.1 甲壳素的发现与命名 1 1.2 甲壳素的存在状况 1 1.3 国内外的研究 2 1.3.1 国外对甲壳素的研究 2 1.3.2 国内对甲壳素的研究 3 1.4 甲壳素的发展历史 3 2 甲壳素的化学结构 3 2.1 分子量 4 2.2 脱乙酰基纯度 4 2.3 聚集态结构 4 2.4 形态结构 5 3 甲壳素的物理性能 6 4 甲壳素纤维的化学特性 8 4.1 优异的生物医学功能 8 4.2 生物降解可降解性好 8 4.3 优良的吸湿保温功能 8 4.4 较好的可纺性 8 4.5 良好的生物相容性 9 4.6 优良的抗菌性活性 9 5 甲壳素纤维的广泛应用 10 5.1 甲壳素纤维的制备 10 5.2 甲壳素纤维在医学上的应用 10 5.2.1 可吸收手术缝合线 10 5.2.2 创伤敷料 10 5.2.3 人造皮肤 11 5.3 甲壳素纤维在纺织品上的应用 11 5.4 甲壳素纤维在食品上的应用 12 5.5 生物机体健康方面的应用 12 5.5.1 强化免疫力 12 5.5.2 无毒性的抗癌效果 13 5.5.3 降低胆固醇 13 5.5.4 改善消化性能 13 5.5.5 抑制过量摄取食盐而导致的高血压疾病 13 5.5.6