10～+12月份柑橘、杨梅、大棚葡萄管理技术.pdf

．44． 浙江柑橘 第32卷 2015年 第3期 中、晚熟品种为主，全县形成早、中、晚合理搭 化栽培技术。加强技术推广体系建设，完善县、 配、多样化科学布局。 乡两级推广体系，不断提高果农栽培技术水平。 4．2优化品种结构 4．4加大政策支持，加强果园基础设施建设 针对目前品种单一的现状，要引进不同 要加强政策引导，加大财政资金对猕猴桃 成熟期、综合性状优良，抗逆性强的优、新品 产业的扶持力度，特别是对果园道路、棚架、节 种，如黄金果、金艳、翠香和华特等，形成不 水灌溉等基础设施建设和果品保鲜冷库等配 同熟期搭配，延长果品供应期。并在不同区 套设施建设方面要加大财政资金支持力度，以 域，进行合理布局。特别要增加耐贮存的晚 不断提高果园的抗逆、抗风险能力。 熟品种栽培面积，以不断丰富和优化猕猴桃 4．5培育龙头企业，示范带动全县发展 品种结构，实现季产年销，促进农民增收。 要加强经营主体培育，引导经营主体适度 4．3加强技术培训，推进猕猴桃的标准化生 规模经营，引进有实力的企业参与基地开发建 产 设，推行“公司+基地+农户”模式，依托龙头企 加大对果农的技术培训，推广猕猴桃标准 业带动，不断做大做强猕猴桃产业。 DOI：10．13906／j．cnkl．zjgj．1009一0584．2015．03．256 10～12月份柑橘、杨梅、大棚葡萄管理技术 何风杰徐春燕高洪勤 (浙江省台州市农业局经济作物总站 台州椒江 318000) 一、柑橘 2分批采收 1控水提质 根据不同品种的特性和销售途径选择合 采用开深沟降低地下水位、清理沟渠及时 理的采收时期。早熟品种多以鲜销为主，宜在 排除雨水、地膜覆盖、大棚避雨等措施，保持土 果实全面着色，果实可溶性固形物和含酸量达 壤适当干燥，减少树体水分吸收，以提高果实 到该品种应有的标准时采收。同一棵树可分 的可溶性固形物含量，提高品质。地膜覆盖采 批采摘，先采大果和中上部果实，选黄留青，既 用反光膜，既可减少雨水侵入，又可改善树冠 可减轻树体负担，又可提高留树果实品质：中 内部的光照，提高中、下部果实的品质。如遇 晚熟品种根据天气情况，及时采收销售或贮藏， 持续秋旱，采用树冠喷水，严重的应揭膜浇水。 防止果实受冻。贮藏用果实可适当早采。采 大棚避雨栽培只盖顶膜，不盖裙膜。果实转色 收应选择晴好天气，避开雨雪、大雾、刮风天气， 至成熟期，选用微补壮力750倍液加微补盖力 在树冠露水干后进行。采收前要修剪指甲，盛 500倍液，隔10～15d喷1～2次，以提高果皮 果的蓝、筐要消毒，垫上柔软物。采收时用手 光泽、改善品质、减少浮皮、延长贮藏期。 托着果实，先留果柄稍长剪下，再剪平，放入盛 万方数据 2015年第32卷 第3期 浙江柑橘 ·45· 器中，运输过程中要防止机械损伤。采用大棚 有机肥。采果肥一般采用地面深