细胞的物质输入和输出第节物质跨膜运输的实例.ppt

* 第 4 章 细胞的物质输入和输出 1.学会发现问题，提出假设，并且尝试解决问题 2 .学习设计并操作植物细胞的吸水和失水实验 能力目标 1.了解细胞膜是选择透过性膜 2 .熟悉细胞膜的流动镶嵌模型 3 .掌握物质进出细胞的方式 知识目标 第1节 物质跨膜运输的实例 1．动物细胞的吸水和失水 (1) 当 外 界 溶 液 的 浓 度 比 细 胞 质 的 浓 度 低 时 ， 细 胞 ______________。 吸水膨胀 失水皱缩 动态平衡 (2) 当 外 界 溶 液 的 浓 度 比 细 胞 质 的 浓 度 高 时 ， 细 胞 ______________。 (3)当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相同时，水分进出细 胞处于______________。 2．成熟的植物细胞的特点 (1) 大液泡中含____________ ，它与外界溶液具有一定的 ____________。 细胞液 浓度差 原生质层 半透膜 (2) 细 胞 膜 与 液 泡 膜 以 及 膜 之 间 的 细 胞 质 称 为 ________________，它相当于一层__________。 3．植物细胞的吸水和失水的实验 (1)细胞壁是____________的，水分子和能____________的 物质都能自由通过。 全透性 溶解于水 (2)质壁分离 ①指的是____________与____________的分离。 ② 原 因 ： 细 胞 失 水 时 ， ____________ 的 伸 缩 性 较大， ____________的伸缩性较小，导致质壁分离发生。 原生质层 细胞壁 原生质层 细胞壁 紫 观察 将蔗糖溶液浸润到整个标本上 (3)注意事项 ①选用______色的洋葱鳞片叶，便于__________。 ②实验时引入蔗糖溶液到标本上要用引流法，这样便于 ______________________________________________。 4．生物膜都是__________________膜，____________可以 自由通过，某些离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子 和______分子则不能通过。 选择透过性 水分子 大 1．(2012 年中山期末统考)一个成熟的植物细胞，它的原生 质层主要包括( ) A．细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质 B．细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质 C．细胞膜和液泡膜之间的细胞质 D．细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质 【解析】原生质层是指细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细 胞质。 【答案】B 2．将盛有一定浓度蔗糖溶液的透析袋口扎紧后浸于蒸馏水 中，下列选项表示透析袋中蔗糖溶液浓度与时间的关系，正确的 是( ) 【解析】透析袋膜是半透膜，将盛有一定浓度蔗糖溶液的透 析袋口扎紧后浸于蒸馏水中后，蒸馏水将通过膜进入透析袋。此 时透析袋内的压力将逐渐增加，蒸馏水通过膜进入透析袋的压力 增加。因此蒸馏水进入透析袋的速度逐渐减弱。 【答案】B 3．(2012 年增城期末统考)洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分 离过程中，细胞液的颜色将会( ) A．不变 B．加深 C．变浅 D．先变浅后变深 【解析】洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离，细胞失水，细 胞液浓度增大，颜色变深。 【答案】B 1．质壁分离及质壁分离复原实验要点 (1)取材 ①常常采用紫色洋葱鳞片叶。因为材料容易得到，其外表皮 细胞有较大的紫色液泡，用显微镜能较容易看到质壁分离或质壁 分离复原过程。 ②要使用活细胞，因为活细胞的原生质层才具有选择透过 性，才能发生质壁分离及复原。 (2)试剂：具有一定浓度，又不伤害细胞的试剂都可以使用。 ①用质量浓度为 0.3 g/mL 的蔗糖溶液时，细胞发生质壁分 离较慢，大约要 5～10 分钟才开始出现质壁分离。 注：试剂浓度要适宜。在一定范围内，浓度越高，发生质壁 分离的速度就越快。但是试剂浓度过高，将导致细胞失水过度而 死亡，不能发生质壁分离复原。 (3)试剂的更换 更换试剂要使用引流法。操作时要注意，一次滴加液体不能 太多，以免蔗糖溶液溢出污染镜头。 【例 1】下图为一个取自紫色洋葱鳞片叶外表皮经处理后的 细胞。下列说法中，不正确的是( ) A．图示细胞处于初始质壁分离状态或质壁分 离复原过程中或失水和吸水的动态平衡中 B．5 的浓度比正常细胞液的浓度高 C．4 具选择透过性，其主要成分是蛋白质和 磷脂 D．细胞呈紫色的部分是 3，该细胞为成熟植物细胞 【名师点拨】细胞呈紫色的部分