旅游概论旅游业.ppt

第五章 旅游业 第一节 旅游业概述 一、旅游业的概念 旅游业就是以旅游资源为凭借，以旅游设施为条件，以旅游者为对象，为旅游者的旅游活动创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。  二、旅游业的构成 （一）狭义的旅游业构成：三大支柱、五大部门 说 三大支柱说： 五大部门说： 七大部门说： （二）广义的旅游业构成：直接旅游企业、间接旅游企业和各级旅游组织 三、旅游业的性质 整体而言（世界范围内）是一项经济性产业。 不同于旅游活动的根本属性！ 就不同国家而言，会有所不同。（有的国家为经济性、有的为政治性、有的为社会性） 中国：开放前；开放后 英国：20世纪80年代前 经济性（属产业贸易部）；80年代后，社会性（属就业事务部） 四、旅游业的基本特点 综合性 依托性 劳动密集型产业 涉外政策较强的产业 季节性 脆弱性 第二节 旅行社 一、旅行社的概念 1996年10月，我国国务院正式颁布《旅行社管理条例》。 旅行社：是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动，为旅游者提供相关旅游服务，开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。（2009.5.1《旅行社条例》） 二、旅行社性质 性质：盈利性、服务性、中介性企业。 具体表现形式： 一般称为××旅行社; 其他名称如：旅游服务公司（珠海市湾仔旅游服务公司）、旅游咨询公司等。 中国国际旅行社总社有限公司 中国国际旅行社总社有限公司简介 中国国际旅行社总社有限公司（China International Travel Service Limited, Head Office），前身中国国际旅行社总社（China International Travel Service Head office），英文缩写：CITS，成立于1954年，是目前国内规模最大、实力最强的旅行社企业集团，荣列国家统计局公布的“中国企业500强”， 是500 强中唯一的旅游企业，现为中国国旅股份有限公司旗下两大企业之一。 　 中国国际旅行社总社有限公司简介 “中国国旅、CITS”已成为品牌价值高、主营业务突出、在国内外享有盛誉的中国旅游企业，品牌价值115.27亿元，居旅游业第一。国旅总社是WTO（世界旅游组织）在中国的第一家企业会员、中国旅行社协会会长单位，还先后加入PATA（太平洋亚洲旅行协会）、IATA（国际航空运输协会）、 ASTA（美国旅行代理商协会）等国际组织。 2000年，国旅总社通过了ISO9001国际质量体系认证。 2004年3月，经国务院批准，中国国际旅行社总社有限公司（国旅总社）与中国免税品（集团）总公司强强联合进行重组，成立了中国国旅集团有限公司。 中国国际旅行社总社有限公司简介 2008年12月30日，世界权威的品牌价值研究机构——世界品牌价值实验室举办的“2008世界品牌价值实验室年度大奖”评选活动中，中国国际旅行社凭借良好的品牌印象和品牌活力，荣登“中国最佳信誉品牌”大奖。国旅品牌在世界品牌价值实验室编制的2010年度《中国品牌500强》排行榜中排名第48位，品牌价值已达178.11亿元。 　　 经中华人民共和国国家工商行政管理总局核准，单位已于2008年3月13日起，由原名中国国际旅行社总社更名为中国国际旅行社总社有限公司。 三、旅行社的分类 （一）外国的旅行社分类 按照旅行社所从事的经营活动的性质分类 旅游批发经营商：旅游批发商、旅游经营商 旅游零售商 外国旅行社的分类 　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　　　　　 　 旅游批发商与旅游经营商的区别 （二）我国的旅行社分类 按照不同旅行社的经营范围，将我国的旅行社划定为两类: 国际旅行社：既可以经营国际旅游业务，也可以经营国内旅游业务。经营范围：入境旅游、出境旅游和境（国）内旅游业务。 国内旅行社：经营中国国境内旅游业务 第三节 旅游饭店 你能描述一下你心目中的饭店吗？ 第三节 旅游饭店 一、饭店的概念 关于饭店的描述： 是一座设施设备完善，向公众周知，经政府批准的建筑物； 必须提供住宿设施设备，多数也提供餐饮、商务和康乐设施设备； 提供与实体产品相匹配的服务； 服务对象是以旅游者为主体的公众； 以营利为目的提供服务； 具有企业的所有基本特征。 第三节 旅游饭店 一、饭店的概念 饭店是在某一个或相连的一群建筑物里，向公众（主要是旅游者）提供住宿设施和相关的餐饮、商务、康乐等服务的企业。 第三节 旅游饭店 二、旅游饭店的形成与发展 （一）